Kamis , 25 Feb 2021, 14:09 WIB

Ahli Gizi Luruskan Mitos yang Sebut Lemak tidak Sehat

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Apakah Anda menghindari konsumsi lemak karena takut berat badan bertambah? Apakah lemak memang tidak sehat dan mempengaruhi jantung? Jika pertanyaan seperti itu ada di benak Anda, ahli gizi...

Jumat , 15 May 2015, 11:26 WIB

Mengenal Jenis Lemak dan Fungsinya

REPUBLIKA.CO.ID,REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lemak dibutuhkan dalam tubuh manusia. Selain berfungsi sebagai cadangan energi, bantalan dan pelindung berbagai organ penting, lemak juga menjaga bentuk dan suhu tubuh serta membantu penyerapan vitamin A,D,E, K. Apa saja jenis-jenis lemak itu? Apakah saja fungsinya?Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Dr dr Fiastuti Witjaksono, MSc, MS, SpGK menjelaskan...