![.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/010128200-1703831980-q4rwfz9u9ajpg.jpg)
Jumat , 29 Dec 2023, 13:39 WIB
Tantangan Jalur Rempah untuk Jadi Warisan Dunia UNESCO Tahun 2024
![.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/071906300-1700348603-060565600-1700200641-1280-856.jpg)
Ahad , 19 Nov 2023, 06:25 WIB
Tanah Rencong, Titik Terpenting Jalur Rempah Nusantara
![Acara Berapa Rempah yang Kau Tahu? Di Bentara Budaya, Jakarta, Ahad (8/10/2023).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/011375300-1696826014-830-556.jpg)
Senin , 09 Oct 2023, 16:38 WIB
Yuk Kenali Rempah Negeri Sendiri, Masaknya tak Selalu Ribet
![Pedagang merapikan rempah-rempah dagangannya di pasar Bina Usaha, Meulaboh, Aceh Barat, Aceh, Jumat (30/4/2021). Kementerian Pertanian mencatat ekspor rempah-rempah Indonesia meningkat pada tahun 2020 dibandingkan 2019 seperti cengkeh meningkat 58,3 persen, lada meningkat 12,8 persen, pala meningkat 14,4 persen, dan kayu manis meningkat 0,71 persen.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/pedagang-merapikan-rempah-rempah-dagangannya-di-pasar-bina-usaha-meulaboh_210430111530-493.jpg)
Sabtu , 02 Jul 2022, 14:38 WIB
Menko PMK: Kekayaan Rempah Harus Bisa Harumkan Indonesia
![KRI Dewaruci yang membawa peserta Muhibah Budaya Jalur Rempah melintas di Selat Madura usai diberangkatkan dari Koarmada II, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (1/6/2022). Pelayaran Muhibah Budaya Jalur Rempah yang diselenggarakan Kemendikbudristek bekerja sama dengan TNI Angkatan Laut, Pemerintah Daerah serta berbagai komunitas budaya itu bertujuan agar generasi muda mengenal narasi sejarah peradaban rempah, yang telah melahirkan keragaman budaya bangsa Indonesia.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/kri-dewaruci-yang-membawa-peserta-muhibah-budaya-jalur-rempah_220601204904-973.jpg)
Senin , 20 Jun 2022, 17:59 WIB
Sambut Laskar Rempah, Raja Banda: Jagalah Negeri Banda
![KRI Dewaruci yang membawa peserta Muhibah Budaya Jalur Rempah melintas di Selat Madura usai diberangkatkan dari Koarmada II, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (1/6/2022). Setelah beberapa hari singgah di Makassar, peserta melanjutkan pelayaran ke Bau-bau, Senin (6/6/2022).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/kri-dewaruci-yang-membawa-peserta-muhibah-budaya-jalur-rempah_220601204904-973.jpg)
Senin , 06 Jun 2022, 19:57 WIB
Jalur Rempah akan Diusulkan Jadi Warisan Dunia UNESCO
![Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Mendikbudristek) Nadiem Anwar Makarim (kiri) berfoto bersama dengan peserta Muhibah Budaya Jalur Rempah saat pemberangkatan KRI Dewaruci yang membawa peserta Muhibah Budaya Jalur Rempah di Koarmada II, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (1/6/2022). Pelayaran Muhibah Budaya Jalur Rempah yang diselenggarakan Kemendikbudristek bekerja sama dengan TNI Angkatan Laut, Pemerintah Daerah serta berbagai komunitas budaya itu bertujuan agar generasi muda mengenal narasi sejarah peradaban rempah, yang telah melahirkan keragaman budaya bangsa Indonesia.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/menteri-pendidikan-kebudayaan-riset-dan-teknologi-mendikbudristek-nadiem-anwar_220601204635-962.jpg)
Rabu , 01 Jun 2022, 22:41 WIB
Kota Surabaya Jadi Titik Utama Muhibah Budaya Jalur Rempah 2022
![Petani menunjukan Cengkih Raja hasil panennya yang dijemur di Negeri (Desa) Hitu Lama, Kabupaten Maluku Tengah, Provinsi Maluku, Ahad (27/2/2022). Indonesia bagian timur adalah hulu Jalur Rempah.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/petani-menunjukan-cengkih-raja-hasil-panennya-yang-dijemur-di_220227170149-724.jpg)
Selasa , 19 Apr 2022, 19:25 WIB
Muhibah Budaya Jalur Rempah Berlangsung Mulai 1 Juni, Peserta Berlayar dengan KRI Dewaruci
![Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) melalui Direktorat Jenderal Kebudayaan menggelar Muhibah Budaya dan Festival Jalur Rempah 2021. Kegiatan yang dilakukan untuk menyiapkan Jalur Rempah sebagai Warisan Budaya ini akan berlangsung selama tiga bulan. Dimulai dari Banda, pada 17 Agustus 2021, hingga Surabaya, pada 28 Oktober 2021.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/kementerian-pendidikan-kebudayaan-riset-dan-teknologi-kemendikbudristek-melalui-direktorat_210519095213-417.jpg)
Rabu , 19 May 2021, 09:52 WIB
Kemendikbudristek Gelar Muhibah dan Festival Jalur Rempah
![Jalur rempah-rempah di Indonesia Timur](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/jalur-rempah-rempah-di-indonesia-timur-_170418112851-686.jpg)
Senin , 11 Jan 2021, 17:55 WIB
Kemendikbud Buat Peta Sejarah Jalur Rempah
![Rempah rempah. Ilustrasi](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/094109300-1584346778-830-556.jpg)
Ahad , 13 Dec 2020, 13:50 WIB
Sumbar Dukung Jalur Rempah Jadi Warisan Dunia UNESCO
![Kemendikbud Luncurkan Laman Jalur Rempah Nusantara (ilustrasi).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/078620000-1598605247-830-556.jpg)
Jumat , 11 Dec 2020, 21:16 WIB
Kemendikbud Luncurkan Laman Jalur Rempah Nusantara
![Direktur jenderal (Dirjen) Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) Hilman Farid](https://static.republika.co.id/uploads/images/inpicture_slide/0.19114900-1533648604-830-556.jpeg)
Kemendikbud: Jalur Rempah Narasi Sejarah yang Terabaikan
REPUBLIKA.CO.ID, BANDA NAIRA -- Direktur jenderal (Dirjen) Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) Hilman Farid menegaskan program jalur rempah yang saat ini terus digaungkan merupakan salah satu narasi sejarah penting yang selama ini terabaikan. "Di masa lalu perdagangan rempah memegang peranan sangat penting dalam membangun peradaban dunia," ujar Dirjen Kebudayaan Hilman Farid, saat dihubungi dari Banda Naira, Pulau Banda Kabupaten...
![Sudjiwo Tedjo](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/sudjiwo-tedjo-_120519134647-947.jpg)
Kamis , 09 Feb 2017, 04:02 WIB
Sudjiwo Tedjo Ingatkan Pers Soal Tugas Membentuk Pribadi Bangsa
![Konvensi Nasional Media Massa di ajang Hari Pers Nasional 2017 di Baileo Siwalima, Ambon, Rabu (8/2).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/konvensi-nasional-media-massa-di-ajang-hari-pers-nasional-_170208205725-506.jpg)
Kamis , 09 Feb 2017, 03:00 WIB
Konten Berita Harus Dipegang Media Lokal
Rabu , 08 Feb 2017, 11:27 WIB
Dewan Pers: Wartawan Itu Profesi Bukan Praktisi
![Jurnalistik](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/jurnalistik-_130529162306-587.jpg)
Rabu , 08 Feb 2017, 11:06 WIB
HPN Berharap Dunia Pers tidak Gagap
![Ambon](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/ambon-_140812221006-618.jpg)
Selasa , 07 Feb 2017, 14:34 WIB
HPN Serukan Maluku Jadi Destinasi Wisata Utama di Indonesia
Kamis , 14 Jan 2016, 13:00 WIB
Jalur Rempah, Bukan Jalur Sutra Maritim (2)
![Azyumardi Azra](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/azyumardi-azra-_120413161800-716.jpg)
Kamis , 14 Jan 2016, 06:00 WIB
Jalur Rempah, Bukan Jalur Sutra Maritim (2)
![Nasi baka arsik dan wagyu saksang Jamuan negeri rempah](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/nasi-baka-arsik-dan-wagyu-saksang-jamuan-negeri-rempah-_151026123844-708.jpg)
Rabu , 28 Oct 2015, 06:41 WIB
Tiga Rasa Dominan dalam Masakan Batak
![Kuah Bugis atau Tabu Muitomo.](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/kuah-bugis-atau-tabu-muitomo-_151028060215-825.jpg)
Rabu , 28 Oct 2015, 06:02 WIB
Jejak Rempah Gorontalo di Semangkuk Tabu Moitomo
![Nasi baka arsik dan wagyu saksang Jamuan negeri rempah](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/nasi-baka-arsik-dan-wagyu-saksang-jamuan-negeri-rempah-_151026123844-708.jpg)
Senin , 26 Oct 2015, 12:38 WIB
Lima Masakan Perayaan Hidup Suku Batak
![Sekitar 100 orang menikmati jamuan makan malam dengan menu khas Tapanuli dalam acara yang diselenggarakan di Museum Nasional, Sabtu (24/10).](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/sekitar-100-orang-menikmati-jamuan-makan-malam-dengan-menu-_151026122410-120.jpg)
Senin , 26 Oct 2015, 12:24 WIB
Ber-Horja dengan Sajian Tapanuli Bersama Jalur Rempah
![Jamuan negeri rempah](https://static.republika.co.id/uploads/images/detailnews/jamuan-negeri-rempah-horja-mangupa-upa-tapanuli-oleh-rahung-nasution-_151026120206-208.jpg)
Senin , 26 Oct 2015, 12:02 WIB
Supaya Masakan Nusantara Eksis, Perlu Ada Sekolah Kuliner
![Jamu tidak hanya diracik dari tanaman, beberapa jamu bisa memanfaatkan hewan seperti cacing.](https://static.republika.co.id/uploads/images/inpicture_slide/jamu-tidak-hanya-diracik-dari-tanaman-beberapa-jamu-bisa-_151021091716-722.jpg)
Jamu dari Cacing? Ini Khasiatnya
REPUBLIKA.CO.ID, Berbicara mengenai jamu pasti tak luput dari rempah-rempah di Indonesia. Ternyata tak hanya itu, menurut Ketua Gabungan Pengusaha Jamu dan Obat Tradisional (GPJOT) Dwi Ranny Pertiwi Zarman, jamu bisa diolah tak hanya dari rempah atau tumbuhan tetapi dari hewan juga bisa."Cacing sejak zaman dahulu sudah digunakan untuk membuat jamu dan menyehatkan," kata Ranny dalam kesempatannya berbicara di Pameran...