#kerupuk

Kantor Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Jalan Percetakan Negara, Jakarta Pusat.

Jumat , 07 Mar 2025, 10:29 WIB

Kerupuk Berwarna Ada yang Mengandung Zat Kimia Berbahaya, Begini Temuan BPOM

REPUBLIKA.CO.ID, TULUNGAGUNG -- Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) setempat menemukan jajanan kerupuk mengandung zat kimia berbahaya jenis rodhamin B, saat menggelar sidak (inspeksi mendadak)...

Pekerja membuat kerupuk ukuran kecil di pabrik Kerupuk DK, Gamping, Sleman, Yogyakarta, Kamis (7/12/2023). Menurut pemilik tahun ini situasinya cukup sulit bagi usaha kerupuk miliknya. Pasalnya kenaikan harga bahan baku kerupuk yakni tepung tapioka yang melebihi Rp 700 ribu per 50 kilogram sangat memberatkan. Sementara itu, produsen kerupuk tidak bisa serta merta menaikkan harga ke konsumen. Sehingga, produsen bertahan tetap membuat kerupuk dengan margin keuntungan yang tipis.

Kamis , 07 Dec 2023, 16:10 WIB

In Picture: Harga Tepung Tapioka Melambung, Ukuran Kerupuk Menyusut

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Pekerja membuat kerupuk ukuran kecil di pabrik kerupuk DK, Gamping, Sleman, Yogyakarta, Kamis (7/12/2023). Menurut pemilik tahun ini situasinya cukup sulit bagi usaha kerupuk miliknya. Pasalnya kenaikan harga bahan baku kerupuk, yakni tepung tapioka yang melebihi Rp 700 ribu per 50 kilogram sangat memberatkan. Sementara itu, produsen kerupuk tidak bisa serta-merta menaikkan harga ke konsumen. Sehingga, produsen bertahan...

Kamis , 12 Oct 2023, 16:50 WIB

In Picture: Produksi Kerupuk Naik 70 Persen Saat Kemarau

REPUBLIKA.CO.ID,INDRAMAYU -- Pekerja menjemur kerupuk di desa Kenanga, Indramayu,...

Selasa , 06 Jun 2023, 18:34 WIB

Viral Seblak Rafael, Chef Eki Jelaskan Asal-Usul Seblak: Dulu Namanya CCUP

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Resep seblak ala personel Sm*sh, Rafael...

Rabu , 08 Jun 2022, 09:36 WIB

In Picture: Harga Bahan Baku Meroket, Ukuran Kerupuk Mengkerut

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pekerja mengangkat kerupuk tapioka yang akan...

Pekerja menjemur kerupuk di sentra industri kerupuk Karadenan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Senin (18/4/2022). Menurut pengusaha kerupuk setempat permintaan kerupuk mie kuning dan kerupuk merah pada bulan Ramadhan mengalami peningkatan hingga 50 persen daripada hari biasanya.

Senin , 18 Apr 2022, 15:10 WIB

In Picture: Permintaan Kerupuk di Bulan Ramadhan Meningkat Hingga 50 Persen

Pekerja menjemur kerupuk di industri rumahan kerupuk bawang, Surabaya, Jawa Timur, Senin (21/3/2022). Pengusaha kerupuk di kawasan tersebut mengurangi ukuran kerupuk hingga 20 persen akibat harga minyak goreng curah yang mencapai Rp17 ribu per liter.

Senin , 21 Mar 2022, 19:13 WIB

In Picture: Harga Minyak Goreng Curah Mahal, Pengrajin Kerupuk di Surabaya Kurangi Ukuran

Selasa , 01 Mar 2022, 19:25 WIB

Peluang Ekonomi Ampas Tahu Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Kerupuk

Jumat , 18 Feb 2022, 06:31 WIB

Mahasiswa UNY Buat Alat Goreng Kerupuk Rendah Kandungan Minyak

Gubernur DKI Jakarta, Anies Rasyid Baswedan (kiri), menyerahkan Piagam Penghargaan Inovasi Teknologi Digitalisasi Bank Sampah dengan Program JakOne Artri kepada Direktur Utama Bank DKI, Fidri Arnaldy (kanan), dalam acara Apresiasi Masyarakat Peduli Lingkungan Tahun 2021 di Balai Kota DKI Jakarta, Rabu (24/11).

Rabu , 24 Nov 2021, 16:49 WIB

In Picture: Lintas Ekbis: JakOne Artri Bank DKI Raih Penghargaan

Pekerja menggoreng kulit sapi untuk dijadikan kerupuk di Kerupuk Kulit Bambang, Depok, Jawa Barat, Selasa (3/8/2021). Pelaku usaha kerupuk kulit mengaku sejak Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) produksi kerupuk kulit menurun hingga 60 persen.

Selasa , 03 Aug 2021, 16:19 WIB

In Picture: Produksi Kerupuk Kulit Menurun di Masa PPKM

Pekerja menyelesaikan pembuatan kerupuk mie di sentra industri kerupuk Karadenan, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Senin (19/4/2021). Menurut pengusaha kerupuk setempat permintaan kerupuk mie pada bulan Ramadhan mengalami peningkatan hingga 60 persen dari hari biasanya.

Senin , 19 Apr 2021, 23:59 WIB

In Picture: Peningkatan Omset Makanan Tradisional di Bulan Ramadhan

Selasa , 16 Jun 2020, 00:37 WIB

Kerupuk Buatan Lebak Laku Keras di Tengah Pandemi Covid-19

Pekerja menjemur kerupuk kulit ikan remang di Kenanga, Indramayu, Jawa Barat, Selasa (28/1/2020).

Jumat , 14 Feb 2020, 00:30 WIB

Mengolah Limbah Jadi Kerupuk Renyah

Sabtu , 13 Jul 2019, 19:19 WIB

Marsha Aruan Selalu Makan Dengan Kerupuk

Petugas BPOM menunjukkan kerupuk yang diberi pewarna mengandung Rhodamin B

Selasa , 25 Jun 2019, 17:39 WIB

Banyak Produsen Kerupuk di Banyumas Gunakan Pewarna Tekstil

Rabu , 22 May 2019, 16:38 WIB

BPOM Banyumas Cek Distributor Kerupuk Berpewarna Tekstil

Kerupuk Indonesia Tembus AS

REPUBLIKA.CO.ID, PANGKALPINANG -- Pemerintah Provinsi Bangka Belitung (Pemprov Babel) mengungkapkan produk pangan industri kecil menengah (IKM) di daerah itu berhasil menembus pasar Amerika Serikat (AS) karena memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas."Produk pangan seperti kerupuk kricu, kemplang, getas, kripik cumi dan produk berbahan baku ikan lainnya cukup diminati masyarakat AS," kata Kepala Bidang IKM Dinas Perindustrian dan Perdagangan...