Rabu , 19 Jun 2024, 06:02 WIB

Idul Adha Dorong Peningkatan Konsumsi Daging di Indonesia

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Induk Holding BUMN sektor pangan, ID FOOD, melihat Idul Adha menjadi momentum yang baik untuk menegaskan kembali upaya bersama mendorong peningkatan angka konsumsi daging per kapita masyarakat...

Sabtu , 02 Sep 2017, 14:50 WIB

Peneliti IPB: Tingkat Konsumsi Daging Nasional Masih Rendah

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Peneliti peternakan dan kesehatan hewan Institut Pertanian Bogor (IPB), Mohammad Yamin menyebutkan, tingkat konsumsi daging pada Hari Raya Idul Adha kali ini tidak meningkat signifikan. Hal itu disebabkan, masih banyak masyarakat yang menganggap daging hewan ternak lebih banyak menimbulkan penyakit dibandingkan manfaatnya. "Di dalam daging ternak kan ada protein hewani. Dan kandungan itulah justru berguna untuk...