Selasa , 16 Jul 2013, 03:52 WIB

Kraca, Keong Sawah Hidangan Khas Buka Puasa di Purwokerto

REPUBLIKA.CO.ID,PURWOKERTO--Warga Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, menjadikan 'kraca' atau keong sawah sebagai hidangan khas untuk berbuka puasa. "Rasanya tak lengkap kalau berbuka puasa tanpa menikmati kraca, ...

Rabu , 03 Aug 2011, 18:00 WIB

Kraca, Keong Sawah Hidangan Khas Buka Puasa di Purwokerto

REPUBLIKA.CO.ID,PURWOKERTO--Warga Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, menjadikan 'kraca' atau keong sawah sebagai hidangan khas untuk berbuka puasa. "Rasanya tak lengkap kalau berbuka puasa tanpa menikmati kraca, karena itu, saya datang membeli kraca," kata Wawan (38) warga Kelurahan Arcawinangun, saat ditemui di rumah pedagang kraca, Kampung Kauman Lama, Kecamatan Purwokerto Timur, Rabu. Dia mengatakan, kraca yang telah diolah memiliki aroma khas...