Jumat , 08 Nov 2013, 14:31 WIB

Gerakan 'Farm to School', Perbaiki Kualitas Gizi Anak

REPUBLIKA.CO.ID, Makanan di sekolah identik dengan hidangan cepat saji atau gorengan. Kini ada gerakan untuk memperbaiki kualitas gizi hidangan di sekolah melalui kerja sama dengan pertanian setempat. Gerakan “farm-to-school” sudah...

Sabtu , 04 Aug 2012, 03:04 WIB

Gula Berlebih Ancam Pertumbuhan Anak

REPUBLIKA.CO.ID, Konsumsi gula tambahan berlebih dapat mengancam kualitas gizi dari asupan makanan. Bila berlanjut lama, konsumsi gula berlebih dapat mengancam pertumbuhan anak. Medical Marketing Manager PT Fonterra Brands, dr Muliaman Mansyur, Jumat (3/8), menjelaskan kandungan gula berlebih pada makanan, yaitu dengan memberikan energi berlebih tanpa diimbangi dengan kandungan nutrisi yang memadai. Beberapa makanan seperti biskuit, coklat dan susu pertumbuhan...