Jumat , 14 Feb 2025, 10:10 WIB

Sempat Didemo, Festival Kuliner Non Halal Solo Berjalan Lancar

REPUBLIKA.CO.ID, SOLO — Festival kuliner nonhalal di Solo, Jawa Tengah berjalan kondusif usai sempat menuai polemik di kalangan ormas Islam. Pantauan di Mal Solo Paragon yang menjadi lokasi penyelenggaraan festival, Kamis, terlihat...

Kamis , 03 Oct 2024, 15:44 WIB

Marak Restoran Berlabel No Pork No Lard, Benarkah Sudah Terjamin Halal?

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA — Saat jalan-jalan kulineran di pusat perbelanjaan, seringkali kita melihat restoran yang memasang tulisan No Pork, No Lard. Artinya, mereka menegaskan bahwa makanan yang mereka sajikan tidak mengandung daging babi atau minyak babi. Namun, apakah klaim tersebut bisa menjamin kehalalan makanan mereka?  Klaim No Pork, No Lard seringkali disalahartikan sebagai restoran halal. Namun, Direktur Utama Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan...