Penyanyi Young K DAY6 saat tampil di panggung Saranghaeyo Indonesia (SHI) 2024 di Beach City International Stadium, Ancol, Jakarta Utara, Sabtu (4/5/2024).

Ahad , 05 May 2024, 06:05 WIB

Tampil Solo di SHI 2024, Young K Day6 Mengaku Doyan Soto Betawi dan Mi Ayam

Menparekraf Sandiaga Uno (ketiga kiri) melihat kuliner yang ditawarkan peserta ADWI 2021 di Kampung Minang Nagari Sumpu, Kabupaten Tanah Datar, Sumatra Barat, Sabtu (28/8/2021).

Ahad , 10 Mar 2024, 22:10 WIB

Menparekraf: Inkubasi Bisnis Dukung UMKM Kuliner Masuk Pasar Global

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno (kiri) mencicipi minuman di Gandaria City, Jakarta, Kamis (9/12/2021).

Kamis , 22 Feb 2024, 16:44 WIB

Kemenparekraf Dukung Festival Kuliner Indonesia di Melbourne

Pengunjung memilih makanan saat Festival Kuah-Kuah Nusantara di Lippo Plaza Ekalokasari, Bogor, Jawa Barat, Ahad (28/1/2024). Festival Kuah-Kuah Nusantara yang berlangsung hingga 4 Pebruari tersebut menghadirkan 40 jenis makanan berkuah cita rasa nusantara yang bertujuan untuk meningkatkan popularitas dan memajukan bisnis pelaku UMKM kuliner tradisional Indonesia.

Ahad , 28 Jan 2024, 20:30 WIB

In Picture: Berburu Makanan Khas Indonesia di Festival Kuah-Kuah Nusantara

Warga menunggu waktu berbuka puasa di sentra kuliner nasi kapau, Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, selasa (12/4/2022). Sentra kuliner nasi kapau menjadi salah satu alternatif destinasi kuliner untuk berbuka puasa bersama dengan sajian makanan khas Sumatera Barat. Republika/Thoudy Badai

Senin , 08 Jan 2024, 12:16 WIB

Nikmatnya Seporsi Nasi Kapau di Jantung Kuala Lumpur

Dkriuk Fried Chicken terus berkomitmen untuk membuka kesempatan kemitraan yang luas bagi masyarakat Indonesia.

Kamis , 28 Dec 2023, 16:36 WIB

Industri Makanan dan Minuman Lokal Dorong Pertumbuhan Bisnis Kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia.

Senin , 18 Dec 2023, 23:20 WIB

WNI di Qatar Manfaatkan Pemilu Sebagai Momen Berburu Kuliner Indonesia

.

Senin , 04 Dec 2023, 14:59 WIB

Indonesia Gastrodiplomacy Series: Dubes Asing Diajarkan Cara Bungkus Ayam untuk Garang Asem

.

Jumat , 01 Dec 2023, 18:52 WIB

Buku Kuliner Indonesia Raih Penghargaan di Gourmand World Cookbook Awards

Nasi tempong khas Banyuwangi, Jawa Timur. Nasi tempong alias sego tempong telah resmi masuk pencatatan Kekayaan Intelektual Komunal di Kemenkumham.

Rabu , 29 Nov 2023, 11:45 WIB

Empat Kuliner Banyuwangi Diakui Sebagai Kekayaan Intelektual Komunal, Asing tak Bisa Klaim

Peter Then berhasil membangkitkan restoran yang sepi dengan menyajikan cita rasa Indonesia, khususnya Kalimantan bagi foodie di Los Angeles.

Jumat , 10 Nov 2023, 10:22 WIB

Cita Rasa Kalimantan di Los Angeles

.

Kamis , 02 Nov 2023, 22:15 WIB

Makanan Khas Betawi, Gabus Pucung yang Kian Langka

.

Istilah 'Gastrodiplomasi' atau Diplomasi Kuliner

Kuliner Indonesia (dok: Kemendikbud)DIPLOMASI REPUBLIKA-- Istilah 'Gastrodiplomasi' diperkenalkan pertama kali oleh The Economist pada 2002 dalam artikelnya. Secara umum, istilah tersebut diartikan sebagai diplomasi publik dengan memadupadankan diplomasi budaya, kuliner, dan esensi national branding untuk membuat budaya asing (tradisi makanan, narasi makanan, dan lain-lain) menjadi nyata di negara lain lewat cita rasa yang khas, seperti dijelaskan di laman kemendikbud...

.

Sabtu , 28 Oct 2023, 20:28 WIB

Pelleng, Kuliner Khas Masyarakat Pakpak Sumatra Utara

.

Jumat , 27 Oct 2023, 20:36 WIB

Aneka 'Angeun' dalam Kuliner Sunda

Salah satu pelaku UMKM yang berpartisipasi di Festival Jajanan Bango (FJB) 2023, Kong Djie Coffee Belitung sejak 1943.

Jumat , 27 Oct 2023, 14:42 WIB

Festival Jajanan Bango 2023 Digelar 3 Hari, Kenalkan Kuliner Indonesia ke Anak Muda

Acara Berapa Rempah yang Kau Tahu? Di Bentara Budaya, Jakarta, Ahad (8/10/2023).

Senin , 09 Oct 2023, 16:38 WIB

Yuk Kenali Rempah Negeri Sendiri, Masaknya tak Selalu Ribet

Chef Marinka membawa kerak telor ke Paris, Prancis, untuk pertama kalinya dalam sejarah.

Ahad , 08 Oct 2023, 04:59 WIB

Pertama Kali, Bir Pletok dan Kerak Telor Hadir di Paris

.

Kamis , 05 Oct 2023, 16:40 WIB

Bersama Menjaga Pusaka Kuliner Bangsa

Food Historian, Andreas Maryoto, Head of Marketing Nutrition Indonesia PT Unilever Indonesia, Ari Astuti, Pegiat pelestarian kuliner Indonesia yang merupakan Co-Founder Dari Halte ke Halte atau DHKH (komunitas pemberi rekomendasi ragam kuliner Indonesia), Bowo, dan pengelola generasi kedua Sop Konro Karebosi, Nia Hanafie, dalam Kick-Off Festival Jajanan Bango 2023 Bangkitkan Sejuta Rasa Nusantara di Jakarta, Selasa (3/10/2023).

Rabu , 04 Oct 2023, 10:30 WIB

Festival Jajanan Bango Digelar 27-29 Oktober di Jakarta, Ada 100 Gerai Kuliner Nusantara

Jurnalis Republika, Elba Damhuri (kanan) bersama Pemilik Warung Barokah di Amsterdam, Sri Kurniati (kiri)

Selasa , 26 Sep 2023, 14:27 WIB

Warung Barokah Hadirkan Cita Rasa Masakan Rumahan di Amsterdam

Jurnalis Republika, Elba Damhuri (kiri), Pemilik Restoran Purnama, Amsterdam, Felix Ang (kanan)

Selasa , 05 Sep 2023, 02:47 WIB

Restoran Purnama Meyakini Peran BNI Bisa Membesarkan Kuliner Indonesia di Eropa

Jajanan khas nusantara

Kamis , 31 Aug 2023, 14:38 WIB

Mencari Jajanan Pasar Khas Indonesia di San Fransisco

Rawon dinobatkan menjadi sup terenak di dunia menurut daftar peringkat

Kamis , 03 Aug 2023, 20:02 WIB

Tak Hanya Rawon, Kuliner Indonesia Ini Masuk dalam Makanan Terenak di Dunia

Beragam menu Indonesia khas rumahan. Ragam kuliner khas nusantara tetap memiliki titik kritis kehalalan yang patut diwaspadai oleh umat Islam/ilustrasi

Kamis , 03 Aug 2023, 18:58 WIB

Kuliner Indonesia, Yakin Semuanya Halal?

Aneka menu dan masakan resto Sijali di One District at Puri, Tangerang.

Senin , 31 Jul 2023, 07:04 WIB

Sijali Sasar Pecinta Kuliner yang Gemar Masakan Rumahan

Pelatihan membuat kue bagi warga di Kelurahan Pondok Ranggon, Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur.

Selasa , 11 Jul 2023, 14:12 WIB

Dorong Minat Warga Buka UMKM Kuliner, Kowarteg Ganjar Rangkul Masyarakat Cipayung Jaktim

Lebih 100 juru masak atau chef kelas dunia bakal menggoyang lidah pecinta kuliner Nusantara di Ubud Food Festival 2023

Jumat , 30 Jun 2023, 08:15 WIB

Lebih 100 Chef Dunia Bakal Goyang Lidah Pencinta Kuliner di Ubud Food Festival

Dengan digelarnya pertandingan timnas Indonesia melawan Lionel Messi dan kawan-kawan ini, diprediksi pergerakan wisatawan nusantara (wisnus) turut menyumbang target capaian 1,4 miliar pergerakan wisnus pada 2023./ilustrasi

Selasa , 30 May 2023, 04:38 WIB

5 Destinasi Super Prioritas untuk Messi dan Tim Argentina

Beberapa sajian kuliner khas Nusantara (ilustrasi). Kekayaan kuliner merupakan salah satu daya tarik yang berpotensi untuk memperkuat pariwisata di Indonesia.

Kuliner Nusantara Berpotensi Jadi Daya Tarik Pariwisata, PHRI: Perlu Dipatenkan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sekretaris Jendral Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Maulana Yusran menilai kekayaan kuliner merupakan salah satu daya tarik yang berpotensi untuk memperkuat pariwisata di Indonesia. Dia mengaitkan potensi wisata kuliner dengan aktivitas mudik Lebaran. "Kalau kita bicara kuliner dalam memperkuat pariwisata sebenarnya itu selalu menarik, ya. Apalagi kita punya berbagai macam ragam khas kuliner Nusantara," kata Maulana,...

Nasi goreng menjadi salah satu sajian kuliner dalam Indonesia Fair 2023 dalam rangka promosi Indonesia Spice Up The World di Parkside Diner Hotel Imperial, Tokyo, Jepang./ilustrasi.

Senin , 03 Apr 2023, 13:29 WIB

Begini Kolaborasi Chef Indonesia dan Jepang untuk Hadirkan Kuliner Nusantara

Che Jepang menilai kesulitan yang muncul adalah menyesuaikan keseimbangan antara bumbu dan rempah Indonesia yang cenderung pedas dengan selera masyarakat Jepang pada umumnya, tetapi tidak mengurangi keaslian resep itu sendiri./ilustrasi

Ahad , 02 Apr 2023, 06:35 WIB

Diminta Memasak Makanan Indonesia, Ini Komentar Chef Jepang

Warga Indonesia di Amerika menyajikan kuliner rendang di Food Truck

Rabu , 22 Mar 2023, 18:31 WIB

Berburu Rendang Rasa Otentik di Food Truck

ALLFood Indonesia 2023 yang diadakan di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD Tangerang pada 16-19 Maret 2023.

Sabtu , 18 Mar 2023, 23:10 WIB

ESB Dukung Digitalisasi Bisnis Industri Mamin di ALLFood Indonesia 2023

Ilustrasi chef sajikan kuliner Indonesia.

Senin , 27 Feb 2023, 04:50 WIB

Chef Bali Jawel Husin Kenalkan Kuliner Indonesia di Malaysia

Chef Sisca Soewitomo. Sisca tak heran pisang goreng dinobatkan sebagai dessert terenak sedunia karena rasanya yang lezat. (ilustrasi)

Kamis , 23 Feb 2023, 20:45 WIB

Pisang Goreng Jadi Dessert Terenak Sedunia, Sisca Soewitomo Merasa tak Heran

Acara Silaturahmi dan Perkenalan Dje Djak Rasa di Warung Mbah Sambat, Condong Catur, Sleman, DIY, Jumat (10/2/2023).

Jumat , 10 Feb 2023, 19:49 WIB

Dje Djak Rasa, Buka Ruang Para Pecinta Kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia di Amerika.

Ahad , 05 Feb 2023, 12:12 WIB

Aroma Kuliner Indonesia di Kansas City

.

Senin , 09 Jan 2023, 15:36 WIB

Apa Saja Kuliner Indonesia Terpopuler yang Telah Mendunia

Penyanyi Choi Siwon menggelar jumpa penggemar di Jakarta, Selasa (6/12/2022).

Rabu , 07 Dec 2022, 11:18 WIB

Main Tebak Makanan dengan Penggemar, Choi Siwon Gagal Mengenali Durian

Tempe bacem, salah satu kreasi kuliner berbahan tempe.

Ahad , 06 Nov 2022, 17:07 WIB

Tempe.ide: Kuliner Indonesia Bisa Jadi Pintu Gerbang Pariwisata

Festival jajan bango 2022 resmi dibuka. Ada 90 Penjaja yang hadir di Parkir Timur Senayan.

Sabtu , 29 Oct 2022, 17:52 WIB

Akhir Pekan Saatnya Cicipi Kuliner dari Sabang Sampai Merauke

Ilustrasi. Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mengatakan, kecap adalah salah satu bumbu ciri khas Indonesia yang mempersatukan keragaman kuliner nusantara.

Jumat , 28 Oct 2022, 13:51 WIB

Menparekraf: Kecap Persatukan Keragaman Kuliner Nusantara

Next