#kuliner-minang

Sabtu , 21 Jan 2023, 21:39 WIB

Sensasi Pedas Kuliner Gulai Sabo di Pantai Sasak

Gulai Sabo dari Pantai Sasak, Pasaman Barat.Suku Minangkabau di Sumatra Barat terkenal dengan khazanah kulinernya. Ragam makanan tradisional menjadi sebuah identitas yang turun temurun dari generasi ke generasi.Setiap wilayah...

Ayam pop, ayam goreng khas Sumatra Barat. Ayam pop termasuk masakan yang mudah disiapkan di rumah.

Selasa , 10 Jan 2023, 15:00 WIB

Resep Ayam Pop Khas Sumatra Barat, Gampang Dibuat di Rumah

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Hidangan khas Minangkabau tidak hanya rendang, tetapi juga ada ayam pop. Ayam pop memiliki warna putih pucat, meskipun masuk dalam kategori ayam goreng.Ayam pop memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Memasak ayam pop tidaklah sulit. Pun bumbu-bumbunya mudah ditemukan di mana saja. Penulis Adrati Ramli dalam bukunya Masakan Padang Populer dan Lezat membagikan resep mudah...

Selasa , 26 May 2020, 15:30 WIB