Ahad , 27 Nov 2022, 11:39 WIB

Sushi di Ubud Sesegar Makan di Pasar Tsukiji

REPUBLIKA.CO.ID, GIANYAR -- Resor Hoshinoya Bali yang terletak di Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar, Bali, sekitar 20 menit berkendara dari pusat keramaian Ubud, memiliki konsep kuliner yang mengedepankan tiga indera...

Ahad , 27 Nov 2022, 11:27 WIB

Makan Malam Penuh Cerita di Ubud Bali

REPUBLIKA.CO.ID, GIANYAR -- Melahap semangkuk sup dingin mungkin rasanya tidak lazim. Apalagi bila dilakukan di malam hari yang berangin.Tapi ada sebuah cerita dari semangkuk sup dingin khas Spanyol dan Portugal yang bernama Gazpacho. Cerita tersebut membuka perjalanan kuliner saya di sebuah resor di kawasan Ubud yang bernama Hoshinoya Bali. Gazpacho memang merupakan sup populer yang biasa disantap dingin. Sedingin...