Selasa , 12 Jun 2018, 18:15 WIB

Hati-Hati, Lap Serbet Dapat Memediasi Kontaminasi Makanan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lap serbet atau tea towel merupakan lap serbaguna yang biasanya terdapat di dapur. Lap serbet bisa digunakan untuk mengeringkan peralatan makan, membersihkan permukaan meja hingga mengeringkan tangan...

Sabtu , 25 Oct 2014, 22:43 WIB

Awas, Handuk Dapur Mengandung Banyak Bakteri

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Para peneliti Universitas Arizona, Amerika Serikat melakukan studi yang menemukan kalau handuk dapur yang sering digunakan sebagai lap tangan atau alas tangan untuk mengangkat panci mengandung bakteri yang tinggi.  Handuk tersebut rata-rata mengandung 89 persen bakteri coliform dan 25,6 persen bakteri Escheria coli. "Berkembangnya bakteri enterik dalam spons dapur dan handuk tangan menunjukkan bahwa mereka bisa mengontaminasi...