Selasa , 16 Jul 2024, 05:13 WIB

Camilan China Latiao Lagi Ngehits, Ini Titik Kritis Kehalalan yang Perlu Diketahui Muslim

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Camilan asal China latiao yang marak di Indonesia telah menyebabkan belasan siswa sekolah dasar di Kabupaten Sukabumi mengalami keracunan pada Mei lalu. Atas hal ini, Yayasan...

Sabtu , 20 May 2023, 11:35 WIB

Titik Kritis Kehalalan Latiao, Makanan Ringan Populer Cina

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan ringan yang populer di Cina, latiao, juga marak dijual di Indonesia. Camilan tersebut berbentuk stik panjang yang berwarna merah.Latiao yang memiliki rasa pedas dan gurih ini aslinya berasal dari Provinsi Henan, Cina. Dilansir Halal MUI, Jumat (19/5/2023), latiao terbuat dari tepung gandum, tepung kacang kedelai panggang atau kinako, dan minyak cabai.Semua bahan tersebut dicampurkan dengan...