Kamis , 22 Feb 2018, 09:26 WIB

Alasan di Balik tak Berlebihan Makan Cabai

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bintang dunia, Kelly Clarkson dan Shaquille O'Neal baru-baru ini mengikuti tantang ALS Pepper Challenge dengan makan cabai pedas untuk meningkatkan kesadaran dan donasi untuk penyakit neurodegeneratif....

Sabtu , 27 Jun 2015, 21:22 WIB

Makan Cabai Berlebihan Bisa Sebabkan Lidah Mati Rasa

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengonsumsi cabai berlebihan berisiko untuk kesehatan karena senyawa capsaisin yang menciptakan rasa pedas menyebabkan mati rasa di lidah dan mulut, kata Dr Grace Judio-Kahl ahli fisiologi lulusan Universitas Tubingen Jerman."Capsaisin yang bikin kita kepedasan itu bisa membuat perasa di lidah mati," kata Grace dalam diskusi Bersama Sunpride Mendorong Masyarakat Meningkatkan Konsumsi Buah di Jakarta, Sabtu (27/6).Grace...