#makanan-jepang

Ahad , 27 Oct 2024, 11:39 WIB

Sumibi Tawarkan Menu Bakaran Khas Genshiyaki Jepang

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan Jepang kini memiliki tempat tersendiri di lidah masyarakat Ibu Kota. Ramen, sushi, onigiri, hingga makanan bakaran khas Jepang mungkin secara rutin ada di menu makanan...

Senin , 14 Aug 2023, 01:42 WIB

Gelar Pelatihan Masak di Bandung, Relawan Ganjar Sejati Angkat Tema Japanese Food

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Makanan Jepang (Japanese food) belakangan cukup digandrungi oleh beberapa kalangan, dari muda sampai tua. Tak jarang, beberapa menu seperti chicken teriyaki, yakiniku, katsu, minuman ocha, dan lain sebagainya ditemukan di stan-stan pusat kuliner dan penganan. Artinya, makanan itu bisa dijadikan sebagai peluang bisnis bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Melihat peluang tersebut, kelompok relawan Ganjar Sejati...

Selasa , 11 Oct 2022, 15:07 WIB

Harga Gandum Naik, Produsen Makanan Jepang Beralih ke Tepung Beras

REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO -- Produsen makanan Jepang sedang berupaya untuk mempromosikan...

Senin , 19 Sep 2022, 18:38 WIB

Menikmati Kuliner Jepang yang Sehat dan Praktis

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Kuliner yang sehat, cepat, dan praktis mulai...

Rabu , 31 Aug 2022, 01:52 WIB

Enam 'Makanan Jepang' yang Justru tidak Dimakan Orang Jepang

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketika memikirkan makanan Jepang, pasti terlintas...

Boga Group meluncurkan merek restoran terbaru, Sushi Kaiyo dengan konsep Family Izakaya di Jakarta, Rabu (15/12). Di sini, pengunjung bisa menyantap sushi yang dikombinasikan dengan sambal petai.

Selasa , 21 Dec 2021, 09:29 WIB

Lezatnya Menyantap Sushi yang Dikombinasi Sambal Petai

Senin , 06 Dec 2021, 10:47 WIB

Okinawa Sushi, Sajikan Cita Rasa Ikonik dan Suasana Otentik

Makanan Jepang yang justru tidak populer di Jepang (ilustrasi).

Selasa , 23 Nov 2021, 13:44 WIB

6 Makanan Jepang yang Justru tak Populer di Jepang

Sejumlah menu bagi atlet di Kampung Atlet Olimpiade Tokyo bisa dijual di toserba di Jepang.

Sabtu , 24 Jul 2021, 11:25 WIB

Toserba Jepang Jual Menu Atlet di Kampung Olimpiade

Kamis , 15 Oct 2020, 09:29 WIB

Jepang Eksplorasi Standar Makanan Halal dan Ramah Muslim

Jajanan pinggir jalan di Tokyo juga memiliki beragam varian yang menggugah selera (Foto: suasana street food di Jepang)

Ahad , 01 Mar 2020, 22:28 WIB

10 Jajanan Pinggir Jalan Tokyo yang Menggiurkan (1)

Okonomiyaki khas Osaka kreasi restoran Chibo di Gandaria City, Jakarta.

Sabtu , 23 Nov 2019, 07:53 WIB

Sensasi Lumer Okonomiyaki Khas Osaka

Pelayan restoran membawa udon untuk pelanggan.

Senin , 30 Sep 2019, 12:45 WIB

Makanan Osaka Jepang yang Wajib Anda Coba

Kamis , 27 Oct 2016, 08:29 WIB

Sushi Rakyat, Sushi dengan Cita Rasa Indonesia

Sabtu , 22 Oct 2016, 02:56 WIB

Sensasi Manis Pedas Kari Jepang Tabaccoya

Sabtu , 01 Oct 2016, 05:13 WIB

Menjaga Keaslian Sushi

Sabtu , 01 Oct 2016, 05:06 WIB

Begini Cara Jepang Menjaga Keaslian Sushi

REPUBLIKA.CO.ID, LOS ANGELES -- Pemerintah Jepang mengusulkan memperkenalkan sistem akreditasi untuk restoran luar negeri yang melayani Washoku otentik atau masakan Jepang pada 2006. Sejak washoku diakui sebagai warisan budaya bukan benda oleh UNESCO pada 2013, Departemen Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan telah sibuk mengerjakan ulang sebuah ide, yaitu polisi sushi. Januari lalu, media domestik melaporkan program sertifikasi untuk koki luar...