Jumat , 03 May 2024, 00:14 WIB

Makanan Khas Korea, Gimbap, Apa Saja Titik Kritis Kehalalannya?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Makanan Korea seperti gimbap atau kimbab telah menjadi salah satu pilihan kuliner yang populer di kalangan umat Islam, termasuk di Indonesia. Gimbap, yang mirip dengan sushi, terdiri atas...

Kamis , 06 Oct 2022, 05:55 WIB

Katering Prasmanan Korea Halal Pertama di Singapura Dibuka

REPUBLIKA.CO.ID, SINGAPURA -- Makanan Korea halal bukan lagi pemandangan langka di beberapa negara, termasuk Singapura. Namun, belum ada yang berani membuka restoran dengan konsep katering prasmanan sepuasnya di Singapura. Karena alasan Itulah, kehadiran katering prasmanan Korea halal pertama di Singapura disambut baik oleh beragam kalangan. Inisiatif ini merupakan gagasan Chris Ong, koki eksekutif Stamford Catering, serta koki Korea Kelvin...