#makanan

Rabu , 18 Oct 2023, 15:55 WIB

Seperti Nikotin dan Alkohol, Makanan Ultraproses Ternyata Picu Kecanduan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA---Makanan ultraproses bisa membuat ketagihan seperti nikotin atau alkohol, demikian menurut studi yang dipublikasikan dalam Food For Thought, edisi khusus British Medical Journal. Setelah menganalisis 281 penelitian di 36 negara,...

Ketua Omar Niode Foundation, Amanda Katili Niode dalam acara peluncuran buku Comfort Food Memoir: Kisah Makanan yang Menenangkan Beserta Resepnya di restoran Nusa Indonesian Gastronomy, Jakarta Selatan, Senin (16/10/2023).

Selasa , 17 Oct 2023, 13:49 WIB

Kisah di Balik Makanan yang Membuat Nyaman

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Memperingati World Food Day, sebuah organisasi nirlaba yang berkomitmen untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia, melestarikan citra budaya, dan mempromosikan kuliner Nusantara, Omar Niode Foundation telah meluncurkan buku bertajuk Comfort Food Memoir: Kisah Makanan yang Menenangkan Beserta Resepnya. Comfort food didefinisikan sebagai makanan yang menghadirkan sensasi keakraban, kehangatan, dan nostalgia, memiliki peran penting dalam pengalaman kuliner. Buku Comfort Food...

Rabu , 11 Oct 2023, 12:35 WIB

In Picture: Tradisi Walima di Lapas Gorontalo

REPUBLIKA.CO.ID, GORONTALO -- Warga binaan membawa Tolangga atau wadah...

Sabtu , 07 Oct 2023, 05:00 WIB

In Picture: Sentra Produksi Mi Soun di Klaten

REPUBLIKA.CO.ID, NGAWEN -- Pekerja memproduksi mi soun di Ngawen, Klaten,...

Senin , 07 Aug 2023, 05:00 WIB

Memaknai Makanan

Allah SWT berfirman," Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang...

Jumat , 04 Aug 2023, 07:56 WIB

Mahasiswi UII Ciptakan Prototipe Aplikasi Deteksi Halal-Haram di Norwegia

Di tengah proses penggantian kiswah Kabah di Masjidil Haram, Makkah, Arab Saudi pada Selasa (18/7/2023) malam bertepatan dengan awal dari tahun baru Islam pada 1 Muharram 1445 Hijriyah.

Kamis , 27 Jul 2023, 04:54 WIB

14,5 Juta Paket Konsumsi Didistribusikan Kepada Jamaah Selama di Makkah

Pedagang melayani pengunjung yang membeli makanan saat Bazaar UMKM Festival Hijriah di Bekasi Convention Center (BCC), Jawa Barat, Senin (24/7/2023). Festival Hijriah hari ini di gelar di Bekasi dengan menghadirkan salah satunya bazaar UMKM mulai dari makanana,minuman hingga busana muslim.

Senin , 24 Jul 2023, 21:20 WIB

Gapmmi: Indonesia Perlu Modernisasi Industri Makanan dengan Mesin

Warga antre membeli sembako saat Gelar Operasi Pasar Murah (Gelora) saat Ramadhan di Kecamatan Ngaglik, Sleman, Yogyakarta, Selasa (4/4/2023). Stok yang disediakan untuk pasar murah yakni 100 ton beras medium, beras premium 50 ton, gula pasir 10 ton, tepung terigu 25 ton, minyak goreng 10 ribu liter, telur ayam ras 10 ton, dan daging ayam 5 ton. Pasar murah ini diadakan di 17 kecamatan se-Sleman. Namun, warga dibatasi membeli komoditas seharga Rp 250 ribu.

Selasa , 18 Jul 2023, 20:27 WIB

Produsen Makanan dan Minuman Mewaspadai Kenaikan Harga Gula

Petugas kesehatan memindahkan korban keracunan makanan ke puskesmas terdekat lainnya setelah dilakukan penanganan medis di Puskesmas Tanah Kalikedinding, Surabaya, Jawa Timur, Sabtu (1/7/2023). Puskesmas Tanah Kalikedinding melakukan penanganan medis kepada puluhan orang warga kampung Kalilom Lor Indah Gang Seruni 2 yang keracunan diduga setelah menyantap makanan-makanan olahan daging kurban pada Jumat (30/6/2023) malam.

Sabtu , 01 Jul 2023, 14:20 WIB

In Picture: Keracunan Massal di Surabaya

Selasa , 27 Jun 2023, 16:38 WIB

Zero Food Waste dalam Islam

Nuraini binti Ibrahim (68 tahun) jamaah haji lansia asal Kota Langsa, Provinsi Aceh.

Sabtu , 03 Jun 2023, 19:06 WIB

Haji Ramah Lansia Wujudkan Harapan Nuraini Bersujud di Tanah Suci

Juri memberikan penilaian saat lomba pembuatan tumpeng memperingati hari lahir Nahdlatul Ulama (NU) di Pondok Pesantren Lirboyo, Kota Kediri, Jawa Timur, Ahad (20/2/2022). Puncak peringatan harlah ke-99 NU tersebut dimerahkan dengan lomba membuat 99 buah tumpeng dan diakhiri dengan makan bersama sejumlah tokoh lintas agama guna memupuk kerukunan antar umat.

Kamis , 25 May 2023, 17:37 WIB

Cara Makan Ulama Terdahulu Agar tidak Mengganggu Proses Belajar

(Ilustrasi pembagian makanan di Masjid).

Sabtu , 06 May 2023, 22:34 WIB

BKKBN Apresiasi Inisiatif Bantuan Stunting jadi Food Bank di Masjid

Belanja di supermarket (Ilustrasi). Berhati-hati ketika belanja buah potong di supermarket. Melon, terutama, paling rentan terhadap kontaminasi.

Ahad , 30 Apr 2023, 13:00 WIB

Hindari Beli Makanan-Minuman Ini di Supermarket, Buah Potong Salah Satunya

Ahad , 23 Apr 2023, 10:05 WIB

Mengemut Jari Tangan Setelah Makan, Pernahkah Dilakukan Nabi Muhammad?

Sabtu , 22 Apr 2023, 18:43 WIB

Sate Hingga Soto Jadi Kegemaran Bersama di Semenanjung

5 cara agar bahan makanan lebih awet saat mudik

Infografis Kiat Simpan Bahan Makanan Lebih Awet Saat Mudik

...

Head of Group Strategic Marketing and Communications PT Bank DBS Indonesia Mona Monika, Subkoordinator Urusan Pengelolaan Sampah Dinas Lingkungan Hidup Provinsi DKI Jakarta Rita Ningsih dan Founder & CEO Jangjo Joe Hansen (dari kiri) berbiicara saat kolaborasi Bank DBS Indonesia dengan Jangjo di Jakarta, Rabu (12/4/2023).

Rabu , 12 Apr 2023, 22:07 WIB

In Picture: Dukung Pengelolaan Sampah Makanan, Bank DBS Indonesia Berkolaborasi dengan Jangjo

Selasa , 11 Apr 2023, 21:07 WIB

Ingin Makananan Kita Menjadi Berkah? Perhatikan Enam Adab Makan Ini

Bahaya menghangatkan kembali makanan bersantan.

Jumat , 31 Mar 2023, 03:35 WIB

Pakar Nutrisi Ingatkan Makanan Bersantan tak Boleh Dihangatkan, Ini Alasannya

Peneliti Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melakukan proses ekstraksi daun kelor (Moringa Oliefera) untuk dijadikan biskuit dan minuman untuk meningkatkan ketersedian zat gizi (Bio Availability) di PUSPIPTEK Serpong, Tangerang Selatan, Banten, Jumat (17/3/2023).

Jumat , 17 Mar 2023, 16:49 WIB

In Picture: Pemanfaatan Daun Kelor Menjadi Biskut dan Minuman

Rabu , 15 Mar 2023, 23:17 WIB

Sampah Makanan Bernilai Hingga Rp 300 Triliun

Selasa , 14 Mar 2023, 19:21 WIB

Sertifikasi Halal Dipercepat lewat Pembentukan Asosiasi

Sabtu , 11 Mar 2023, 10:01 WIB

Ada Alasan Mengapa Dilarang Makan Berlebih-lebihan

Jumat , 10 Mar 2023, 09:52 WIB

Mengenal Teknik Seduh Kopi Tertua Turkish Coffee

Rabu , 08 Mar 2023, 18:23 WIB

Sajian Ikan Pecah Kulit yang Lanka

Wakil Presiden Maruf Amin melakukan pertemuan dengan Gubernur Kyoto, Takatoshi Nishiwaki, di Kyoto Guest House, Rabu (08/03/2023). BPMI/Setwapres

Rabu , 08 Mar 2023, 15:45 WIB

Wapres: Indonesia Siap Jadi Mitra Utama Pengembangan Bisnis Halal di Kyoto

Senin , 27 Feb 2023, 12:44 WIB

Enam Jenis Makanan Masa Depan

Pengunjung memilih baju batik pada Pameran Puspa Karya Nusantara (Pusaka) di Graha Manggala Siliwangi, Jalan Aceh, Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat, Sabtu (4/2/2023). Pameran tersebut diikuti oleh sedikitnya 90 stan pengusaha, perajin batik, fesyen dan UMKM dari berbagai daerah di Indonesia. Gelaran tersebut sebagai bentuk promosi, pelestarian batik, tenun dan kerajinan Indonesia serta upaya pemulihan ekonomi.

Ahad , 05 Feb 2023, 20:48 WIB

Tiga Produk Biak Laris Terjual di Pameran UMKM Jakarta

Petugas membuang kerupuk puli saat pemusnahan barang bukti pangan mengandung bahan berbahaya di Pasar Giwangan, Yogyakarta, Rabu (18/1/2023). Sebanyak 275 kantong kerupuk puli atau legendar dengan berat total 687,5 kilogram dimusnahkan. Kerupuk puli ini dimusnahkan setelah positif mengandung bahan pangan berbahaya berupa boraks. Makanan ini sempat beredar di sejumlah pasar tradisional sebelum terendus oleh instansi terkait.

Rabu , 18 Jan 2023, 15:28 WIB

In Picture: Pemusnahan Pangan Mengandung Bahan Berbahaya

Selasa , 10 Jan 2023, 11:15 WIB

Makanan Sehat Dunia Lahir dari Peradaban Islam

Sabtu , 07 Jan 2023, 15:03 WIB

Nyaman Menikmati Kopi di Ombe Kofie

Senin , 02 Jan 2023, 11:40 WIB

Belanja Produk Lokal Bisa Berdampak pada Pengurangan Polusi

7 Makanan Khas Turki yang Menggugah Selera

Turki merupakan negara muslim yang terkenal dengan keindahan alam, budaya dan bangunan bersejarah yang memukau. Salah satunya Hagia Sophia. Karena itu, tak heran jika setiap tahunnya banyak pengunjung dari berbagai negara berlibur ke Turki. Nah, saat berada di Turki, urang lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khasnya. foto : dok. republika.co.id Berikut adalah makanan khas Turki yang wajib sobat Calakan coba...

Rabu , 16 Nov 2022, 21:43 WIB