Advertisement
#masak-ikan
Kamis , 23 Nov 2023, 15:10 WIB
Trik Sederhana Bersihkan dan Masak Ikan, Simak Caranya dari Chef
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Chef Eddy Siswanto mengungkapkan fakta menarik seputar ikan patin, yang sering diidentikkan dengan ikan dori. Chef Eddy memberikan tips penting seputar memilih, membersihkan, dan memasak ikan patin. "Sesungguhnya,...
Rabu , 20 Mar 2019, 10:48 WIB
Chef Moonen Ajarkan Tips Belanja Ikan dan Cara Mengolahnya
REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Mengolah ikan utuh menjadi masakan lezat sangat menguji keterampilan seseorang di dapur. Jika berhasil, ikan utuh akan bercita rasa lebih kaya daripada olahan bagian tertentunya. Namun, banyak orang takut mencobanya karena khawatir hasilnya berantakan.Koki selebritas Rick Moonen meyakini juru masak rumahan pun bisa mengolah ikan utuh dengan baik asal tahu rahasianya. Alumnus kompetisi memasak "Top...
Senin , 12 Nov 2018, 12:32 WIB
Metode Terbaik Memasak Ikan Agar Gizinya Terjaga
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menu makan ikan dapat dikonsumsi dengan...