Sabtu , 03 Sep 2022, 05:45 WIB

Kiat Memilih Santan Kemasan, Bedakan Santan Sterilisasi dan Pasteurisasi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Penggunaan produk santan kemasan saat memasak memiliki keunggulan dibandingkan santan perah. Di antaranya adalah lebih praktis dan hemat. Demikian kata Food Content Creator dan Founder Natural...

Jumat , 16 Oct 2020, 00:42 WIB

Tips Memasak Santan Lezat dari Sisca Soewitomo

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berbagai masakan lezat Nusantara membutuhkan berbagai bumbu dan bahan yang menciptakan cita rasa kaya, termasuk santan. Pakar boga ternama Sisca Soewitomo memberikan beberapa kiat seputar penggunaan santan dalam memasak agar hasil karya Anda di dapur semakin mantap. Sisca menyarankan untuk tidak menambahkan santan sejak awal, tapi menunggu hingga masakan sudah matang. Dia mencontohkan penggunaan santan pada masakan...