Advertisement
#mengolah-daging-kambing
Jumat , 30 Jun 2023, 21:10 WIB
Cara Membakar Satai Kambing Agar Empuk
Momen bakar-bakar satai bersama keluarga bisa jadi saat yang ditunggu-tunggu pada hari Idul Adha. Salah satu sajian satai yang disantap pada Idul Adha adalah satai kambing. Chef sekaligus wirausahawan...
Jumat , 09 Jun 2017, 20:34 WIB
Trik Memasak Kambing Agar tak Amis
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kala Ramadhan salah satu menu wajib biasanya adalah gulai kambing. Tapi sayangnya, kambing mengeluarkan bau tidak sedap saat dimasak maupun sudah matang. Sebenarnya hal ini bisa diatasi jika kita tahu trik memasaknya. Sous Chef Hotel JW Marriott Jakarta, Chef Dadang Wahyudi, mengatakan supaya kambing tidak bau saat dimasak, triknya adalah daging kambing tidak boleh direndam air....
Ahad , 13 Oct 2013, 10:31 WIB
Trik Hilangkan Bau Menyengat Daging Kambing
REPUBLIKA.CO.ID, Idul Adha tak akan lengkap tanpa hidangan dari...
Jumat , 21 Oct 2011, 07:16 WIB
Lupakan Kambing Muda...Daging yang Lezat Justru yang Berusia di Atas 12 Bulan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Ingin tahu rahasia olahan daging kambing...
Kamis , 20 Oct 2011, 13:00 WIB
Ini Lho Cara Sederhana Hilangkan Bau Amis Daging Kambing
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Sebagian masyarakat Indonesia lebih memilih daging...