Warga berburu makanan untuk berbuka puasa (takjil) di Pasar Takjil Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta. Pakar kuliner Sisca Soewitomo menyarankan masyarakat untuk tidak mengonsumsi sambal dan gorengan berlebihan ketika berbuka puasa.

Makan Gorengan Ketika Buka Puasa, Pakar Kuliner: Boleh Asal Jangan Berlebihan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pakar kuliner Indonesia Sisca Soewitomo menyadari, saat Ramadhan, banyak orang menggemari gorengan dan makanan manis. Utamanya, untuk takjil. Sisca tidak melarang itu, namun dia menyarankan supaya tidak berlebihan dan lebih baik berselang-seling. "Kalau hari ini makan gorengan, besok tidak usah, nanti lusa boleh makan lagi secukupnya. Yang penting hindari sambal untuk berbuka, karena tidak baik makan pedas saat perut...

.

Rolade Tahu Telur Cocok untuk Hidangan Sahur di Rumah

Resep Rolade Tahu Telur atau tahu gulung ini tidak membutuhkan waktu berjam-jam untuk membuatnya. Sangat praktis bagi yang tidak suka masakan ribet tapi tetap ingin makanan enak. Langsung saja kita simak bahan dan cara membuat nya. Bahan-Bahan: - Tahu kuning 4 kotak kecil - Telur (untuk omelet) 2 butir telur - 2 putih telur - Wortel 1 batang - Daun seledri secukupnya - Bawang merah dan bawang...