#msg

Ahli gizi Nazhif Gifari, S.Gz, M.Sia, menyarankan langkah praktis untuk memulai pola makan rendah garam.

Kamis , 20 Mar 2025, 14:11 WIB

Kampanye #BijakGaram: Ramadan Sehat dengan Pola Makan Rendah Garam

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Dalam rangka menjaga kesehatan selama berpuasa di bulan suci Ramadan, PT Ajinomoto Indonesia mengajak masyarakat untuk menerapkan menu masakan sehat. Kampanye #BijakGaram untuk meningkatkan kesadaran masyarakat...

Seminar Nasional bertajuk MSG sebagai Pemantap Rasa dalam Tinjauan Kesehatan dan Kehalalan.

Ahad , 02 Mar 2025, 10:22 WIB

Sejumlah Pakar Jelaskan Status Keamanan dan Kehalalan Monosodium Glutamat

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR – Apakah Monosodium Glutamat (MSG), yang dikenal sebagai penyedap rasa, benar-benar berdampak buruk bagi kesehatan? Dan bagaimana status kehalalannya? Untuk menjawab berbagai pertanyaan dan mispersepsi seputar MSG, Sasa Inti berkolaborasi dengan PATPI Bogor dan FORMASIP IPB University menyelenggarakan Seminar Nasional bertajuk "MSG sebagai Pemantap Rasa dalam Tinjauan Kesehatan dan Kehalalan." Acara ini berlangsung di Auditorium Abdul Muis Nasution,...

Sabtu , 14 Dec 2024, 15:45 WIB

P2MI Edukasi Tentang MSG yang Perlu Diketahui

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Perkumpulan Pabrik Mononatrium Glutamat dan Asam Glutamat...

Ahad , 13 Oct 2024, 19:42 WIB

MSG di Antara Mitos, Kesehatan, dan Sumber Kreativitas

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA –Seiring meningkatnya kesadaran akan kesehatan, penggunaan garam dalam...

Selasa , 10 Sep 2024, 16:24 WIB

Ini Kata Praktisi Kuliner Soal MSG Aman untuk Menambah Kelezatan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Monosodium Glutamate (MSG) sering kali menjadi...

Sabtu , 07 Sep 2024, 09:05 WIB

Fakta tentang MSG, Ahli Gizi: MSG Aman Digunakan dalam Jumlah Wajar

Kamis , 29 Aug 2024, 14:06 WIB

Luruskan Hoaks tentang Micin, P2MI Adakan Edukasi Interaktif

Penggunaan MSG dalam makananan masih diperdebatkan karena dianggap tak sehat (Foto: ilustrasi penyedap atau MSG)

Rabu , 07 Aug 2024, 23:07 WIB

Ramai Kembali Soal Micin, Kapan Micin yang Kita Konsumsi Statusnya Haram?

Kamis , 20 Jun 2024, 21:36 WIB

P2MI Tanggapi Terkait Kabar Mengenai MSG di Indonesia

Asam amino glutamat yang terkandung dalam bumbu umami seperti Monosodium Glutamat (MSG) memiliki manfaat dalam meningkatkan selera makan lansia.

Jumat , 03 Nov 2023, 16:13 WIB

Benarkah MSG Bisa Membuat Nafsu Makan?

MSG telah ditetapkan sebagai pangan penguat rasa yang paling aman dan diizinkan untuk dikonsumsi./ilustrasi

Senin , 09 Oct 2023, 05:59 WIB

Amankah Masak dengan MSG? Simak Dulu Penjelasan Pakar

Garam (ilustrasi). Konsumsi garam per hari sebaiknya dibatasi maksimal satu sendok teh sehari.

Senin , 26 Jun 2023, 19:50 WIB

Batasi Konsumsi Garam Maksimal 1 Sendok Teh per Hari, Berguna untuk Cegah Hipertensi

Garam. Warganet menemukan kaldu rasa jamur populer isinya lebih banyak garam daripada jamur asli.

Selasa , 13 Jun 2023, 17:48 WIB

Kaldu Rasa Jamur Ternyata Isinya Dominan Garam dan MSG, Ini Komentar Chef

Monosodium glutamate (MSG) sering dianggap dapat meningkatkan risiko hipertensi (ilustrasi).

Selasa , 23 May 2023, 16:12 WIB

MSG Sering Dianggap Tingkatkan Hipertensi, Dokter Malah Beri Penjelasan Ini

Manfaat MSG. (ilustrasi). Guru Besar bidang Rekayasa Proses Pangan IPB Prof Dede Robiatul Adawiyah mengatakan tidak ada perbedaan takaran antara MSG fortifikasi dan biasa.

Ahad , 23 Apr 2023, 21:30 WIB

Takaran MSG Fortifikasi Versus MSG Biasa

Monosodium glutamat (MSG) atau mecin. Sebagian produk makanan menyantumkan label no MSG. (ilustrasi)

Selasa , 18 Apr 2023, 20:16 WIB

Makanan Berlabel No MSG, Sudah Pasti Bebas Mecin?

Unik, Sasa mengeluarkan produk es krim yang terbuat dari Sasa MSG dan Sasa Santan. Penasaran sama rasanya?

Rabu , 08 Mar 2023, 08:59 WIB

Unik, Ada Es Krim Baru Terbuat dari MSG, Seperti Apa Rasanya?

Pedoman gizi seimbang atau PGS (ilustrasi). Meski pandemi Covid-19 telah mereda, masyarakat tetap perlu menerapakan PGS.

Jangan Abaikan 4 Saran Kesehatan Ini Meski Covid-19 Sudah Reda

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pandemi Covid-19 telah mereda. Per 15 Februari 2023, Satgas Covid-19 merilis hanya ada 102 kasus aktif tambahan. Padahal setahun sebelumnya pada tanggal yang sama, total kasus tambahan mencapai 57.049. Tren penurunan drastis ini tentu menjadi kabar baik, di mana kekebalan Covid-19 di masyarakat mengalami peningkatan. Meski begitu, masyarakat tetap diimbau untuk menerapkan protokol kesehatan (prokes). Selain itu, masyarkat juga perlu...

Ahad , 12 Feb 2023, 16:55 WIB

Cara Agar Masakan Tetap Enak Meski Takaran Garam Dikurangi

Pabrik PT Ajinomoto Indonesia, Mojokerto, Jawa Timur. Citra sebagai perusahaan yang peduli akan masalah kesehatan dan lingkungan di Indonesia juga diproyeksikan melalui beberapa kegiatan yang dilakukan oleh Health Provider Ajinomoto, sebutan untuk para karyawan Ajinomoto.

Kamis , 09 Feb 2023, 17:45 WIB

Kontribusi Ajinomoto untuk Tingkatkan Harapan Hidup Sehat dan Kurangi Dampak Lingkungan

Corporate Chef of Horeca Department – PT AJINOMOTO INDONESIA, Wisnu Wicaksono, sedang membuat Tori no suimono, sup ayam ala Jepang.

Rabu , 18 Jan 2023, 13:19 WIB

Tips Batasi Konsumsi Garam

Selasa , 13 Dec 2022, 08:41 WIB

Pakar: MSG Aman Digunakan, Bila Takarannya Pas

Konsumsi MSG bisa dilakukan untuk kurangi asupan garam.

Jumat , 28 Oct 2022, 17:00 WIB

MSG Aman Dikonsumsi Asalkan Sesuai Takaran Batas Aman

Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP), IPB University melalui Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM) 2022 menyelenggarakan kegiatan magang dosen bekerja sama dengan PT Sasa Inti. Dalam kesempatan ini, salah seorang dosen ITP IPB, Prof Hanifah Nuryani Lioe menyampaikan mengenai Peran MSG dalam Makanan serta Takaran Penggunaannya yang Benar.

Kamis , 27 Oct 2022, 07:57 WIB

Dosen IPB Gelar Knowledge Sharing tentang Takaran Penggunaan MSG dalam Makanan

Selama ini MSG sering disebut menjadi bahan makanan pemicu kanker.

Rabu , 21 Sep 2022, 05:30 WIB

MSG Pemicu Kanker? Ini Penjelasan Pakar

Obesitas (ilustrasi). Dokter menjelaskan bahwa penyebab obesitas sangat kompleks, mulai dari asupan makan, aktivitas fisik, genetik, hingga faktor lingkungan.

Rabu , 14 Sep 2022, 14:04 WIB

Bukan MSG, Ahli Gizi Ungkap Faktor Penyebab Obesitas

Penggunaan MSG dalam makananan masih diperdebatkan. (Foto: ilustrasi penyedap atau MSG)

Rabu , 07 Sep 2022, 21:35 WIB

Dokter Gizi: Perlu Penelitian Tentang MSG Cegah Terjadinya Obesitas

Rabu , 03 Aug 2022, 23:54 WIB

Pakar Kesehatan Kupas Soal Mitos MSG: Anak-Anak Harus Diberi Gizi Lengkap

Nasi tim ayam untuk MPASI. Orang tuaperlu menyajikan menu MPASI yang lezat, terutama pada 1.000 hari pertama kehidupan anak.

Selasa , 02 Aug 2022, 23:14 WIB

Dokter: MPASI Hambar, Bayi Jadi Susah Makan

Bayi sedang disuapi makanan pendamping ASI (ilustrasi). Dokter mengungkapkan MSG dapat diberikan pada makanan bayi asalkan dibatasi secukupnya.

Selasa , 02 Aug 2022, 22:43 WIB

Dokter: MSG Aman Dikonsumsi Bayi Asalkan Dibatasi Secukupnya

Bekal makanan untuk anak (ilustrasi). Dokter menyebut MSG juga aman untuk digunakan saat memasak makanan untuk bayi dan anak.

Selasa , 02 Aug 2022, 19:02 WIB

Dokter Anjurkan Makanan Bayi dan Anak Dibuat dengan Beragam Variasi Rasa

Selasa , 05 Jul 2022, 23:48 WIB

Pakar Medis Paparkan Manfaat dari MSG dan Garam Bila Dikonsumsi dalam Jumlah Wajar

Sabtu , 02 Jul 2022, 19:32 WIB

Lebih Baik Ketimbang MSG? Yuk Cari Tahu Apa Saja Manfaat Kaldu Jamur untuk Kesehatan

Studi dari peneliti UGM dan Ajinomoto tunjukkan hubungan MSG dan nafsu makan.

Ahad , 05 Jun 2022, 20:55 WIB

Studi Tunjukkan Peran MSG Terhadap Nafsu Makan

Banyak orang kini membatasi pemakaian MSG karena reputasinya yang buruk (Foto: ilustrasi MSG)

MSG Selalu Dikaitkan dengan Reputasi Buruk, Benarkah Seburuk Itu?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menurut Dewan Informasi Pangan Internasional, 42 persen orang mencoba untuk membatasi pemakaian monosodium glutamate (MSG). Namun, disaat yang sama, perusahaan makanan dan restoran justru menyukai MSG karena rasanya yang kaya dan gurih. Benarkah MSG punya reputasi sedemikian buruk? Perlu diketahui, MSG adalah senyawa yang terbuat dari dua zat alami, yaitu natrium dan asam glutamat. Asam glutamate hanyalah asam...

Ahad , 05 Dec 2021, 07:04 WIB