Kamis , 19 Jan 2023, 06:24 WIB

Cara Aman Konsumsi Nasi Minyak Menurut Ahli Gizi

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Jawa Timur, Agus Sri Wardoyo membenarkan mengonsumsi nasi minyak terlalu sering bisa berdampak pada kesehatan. Sebab, minyak jelantah yang digunakan...

Rabu , 18 Jan 2023, 16:07 WIB

Viral Nasi Minyak, Ahli Gizi: Bahaya

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Viralnya cara penyajian 'nasi minyak' di media sosial TikTok mengundang perdebatan warganet. Sebagian besar menyebut makanan tersebut tidak sehat dan malah berpotensi menimbulkan penyakit. Bagaimana tidak, penjual menggunakan minyak jelantah dalam takaran yang cukup banyak untuk campuran bumbu dan sambal, sebagai penunjang lauk yang disajikan. Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Jawa Timur, Agus Sri Wardoyo menjelaskan terkait...