Jumat , 07 Feb 2025, 16:16 WIB

Studi: Faktor Genetik Pengaruhi Cara Kita Merasakan Rasa Pahit dalam Kopi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Pernahkah kamu menyeruput kopi dan merasa terlalu pahit, sementara orang lain menikmatinya dengan santai? Jawaban dari perbedaan ini bukan sekadar selera, namun juga terkait dengan DNA. Para...

Jumat , 16 Nov 2018, 15:20 WIB

Lebih Suka Teh atau Kopi? DNA Anda Mungkin Berperan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat dihadapkan dengan pilihan teh atau kopi, sebagian orang mungkin lebih menyukai teh dan sebagian lain lebih memilih kopi. Preferensi kesukaan akan teh dan kopi ini mungkin bukan hanya sekedar masalah selera tetapi juga berkaitan dengan faktor genetik. Hal ini diungkapkan oleh tim peneliti dari Australia, Amerika Serikat dan Inggris dalam jurnal Scientific Reports pada 15 November....