#pasta-italia
Rabu , 08 Feb 2023, 15:36 WIB
Geregetan, Koki Italia Ungkap Kesalahan Umum Masak Spaghetti Bolognese
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Anda senang membuat pasta di rumah? Andaikan ingin membuat hidangan yang autentik seperti di Italia, coba perhatikan peringatan dari koki pasta terkenal ini. Menurut Kepala Koki Pasta...
Selasa , 09 Sep 2014, 16:00 WIB
Pasta Italia Rasa Jepang
Berasal dari Italia, pasta menjadi makanan yang mendunia. Rasanya yang akrab di lidah membuat spaghetti, makaroni, lasagna, ataupun fusili bisa diterima oleh masyarakat luas, tak terkecuali orang Indonesia. Akan tetapi, ketika mendengar kata "pasta" sebagian orang ingatannya akan langsung tertuju pada saus bolognaise yang terbuat dari pasta tomat campur daging cincang, bawang bombay, dan oregano. Berkunjung ke Popolamama,...
Selasa , 04 Sep 2012, 16:12 WIB
Bikin Pasta yang Lezat, Begini Tips Ala Orang Italia
REPUBLIKA.CO.ID, Orang Italia bilang, memasak pasta haruslah al dente. Artinya,...