Sabtu , 08 Jun 2019, 00:50 WIB

Manisnya Tapai Uli, Lebaran Khas Betawi

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tapai uli, salah satu penganan yang umum buat masyarakat Betawi disajikan pada berbagai hari istimewa termasuk saat Lebaran. Makanan manis ini berbahan dasar ketan putih, ketan hitam,...

Selasa , 30 Jul 2013, 01:04 WIB

Jelang Lebaran, Ini Dia Makanan yang Laku Keras

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG---Permintaan aneka makanan berbahan baku beras ketan produksi Bandung selatan 'marema' menjelang Lebaran 2013 ini meningkat pesat, bahkan untuk beberapa pengrajin kewalahan melayani pesanan. "Permintaan makanan olahan dari beras ketan meningkat jelang lebaran dan itu sudah kami prediksi, namun tetap saja kewalahan," kata Eti Kurninati (47), seorang perajin penganan beras ketan di Ciparay Kabupaten Bandung. Ia menyebutkan, pesanan penganan...