Sabtu , 04 Aug 2012, 15:18 WIB

Kacang Komak Bermanfaat Sebagai Antidiabetes

REPUBLIKA.CO.ID,BOGOR--Riset yang dilakukan peneliti Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian IPB Dr Arif Hartoyo menyatakan bahwa kacang komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) bermanfaat sebagai antidiabetes."Isolat protein kacang...