#pengolahan-makanan
Ahad , 28 Jan 2024, 16:39 WIB
Delapan Mitos Seputar Keamanan Pangan yang Harus Dihindari
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Keamanan pangan termasuk hal yang tak boleh disepelekan, apalagi diabaikan. Sebab, pangan yang tercemar bahan kimia, bakteri, virus, atau parasit berbahaya berpotensi menimbulkan gangguan kesehatan apabila...
Jumat , 02 Jul 2021, 07:37 WIB
Ketersediaan Pangan Selama PPKM Mikro Harus Terjamin
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Rencana Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) mikro darurat bakal menjadi langkah strategis untuk menekan penyebaran Covid-19. Namun diperlukan langkah-langkah tambahan untuk menjamin ketersediaan pangan bagi masyarakat mengingat penerapan pembatasan ini dikhawatirkan dapat mengganggu kelancaran distribusi pangan. Kepala Penelitian Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Felippa Ann Amanta, mengatakan, pandemi Covid-19 menyebabkan disrupsi pada sektor ekonomi karena sebagian masyarakat kehilangan...
Jumat , 20 Nov 2020, 08:31 WIB
Tata Kelola Garam Industri Jadi Prioritas Pemerintah
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Riset dan Teknologi, Bambang Brodjonegoro melihat...
Senin , 25 Jan 2016, 13:54 WIB
Begini Tips Pengolahan Makanan yang Baik
REPUBLIKA.CO.ID, Pengolahan makanan harus dilakukan secara baik dan benar....