Rabu , 15 Dec 2021, 16:19 WIB

Gantikan Es Batu, Cold Storage Bantu Ekonomi Bakul Ikan

REPUBLIKA.CO.ID, OLEH LILIS SRI HANDAYANI INDRAMAYU -- Udara dingin langsung menyergap saat memasuki ruangan anterum cold storage di Desa Karangsong, Kecamatan/Kabupaten Indramayu, Rabu (15/12). Panel indikator suhu di cold storage...

Senin , 30 Jan 2012, 21:04 WIB

Belajar dari Cuaca Buruk, Pengusaha Desak Pendirian Penyimpanan Ikan

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA - Sejumlah pengusaha di sektor perikanan meminta pemerintah menyediakan infrastruktur penyimpanan ikan. Fasilitas itu dirasa perlu karena  meminimalkan berkurangnya ketersediaan bahan baku komoditas tersebut."Keberadaan infrastruktur penyimpanan ikan mampu menjadi 'buffer stock', khususnya saat musim angin dan hujan seperti sekarang yang sangat memengaruhi kenaikan harga ikan di pasar domestik," kata Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Pindang Ikan Indonesia (Appikando)...