Jumat , 16 Jun 2023, 15:43 WIB

PERSAGI: Terlambat Tangani Stunting, Indonesia Emas Sulit Dicapai

REPUBLIKA.CO.ID, SEMARANG -- Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) mendorong penguatan sinegitas antarinstitusi terkait mengoptimalkan upaya penurunan kasus stunting di berbagai daerah di Indonesia.Kiat ini penting dilakukan mengingat stunting dapat...

Rabu , 30 Mar 2022, 16:56 WIB

Protein Tempe Lebih Baik dari Kacang-kacangan, Ini Manfaat Makan Satu Potong Sehari

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Tempe memiliki keunggulan dari aspek gizi dan kesehatan. Ketua DPP Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Bidang Ilmiah, Riset dan Inovasi, Marudut Sitompul menjelaskan, tempe memiliki kandungan protein yang lebih baik daripada kacang-kacangan. "Orang melihat sesuatu bahan itu dari jumlahnya, khusus untuk tempe, selain jumlahnya, tetapi juga kualitasnya," kata Marudut dalam acara konferensi pers DPP Persagi mendukung tempe...