Pekerja memanen terlur ayam di Ngeden, Ampel, Boyolali, Jawa Tengah, Kamis (25/8/2022). Menurut peternak, harga jual telur ayam dari tingkat peternak saat ini naik dari sebelumnya Rp20 ribu per kilogram menjadi Rp27.200 per kilogram akibat biaya pakan ayam yang semakin melonjak dan populasi ayam petelur berkurang yang disebabkan mahalnya harga bibit ayam petelur.

Harga Ayam Masih Anjlok, Peternak Tak Lagi Mampu Menanggung Kerugian

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Harga ayam hidup di tingkat peternak masih mengalami kejatuhan jauh di bawah biaya produksi. Peternak unggas mengaku tak lagi mampu menanggung beban kerugian jika harga tak kunjung membaik. Sekretaris Jenderal Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia, Mukhlis, mengatakan, harga ayam hidup di tingkat peternak hingga saat ini masih berada pada kisaran Rp 16 ribu per kilogram (kg) hingga...

Pekerja memberi pakan pada ayam petelur di Kawalu, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, Senin (4/10/2021). Pemerintah berusaha menjaga stabilitas harga telur ayam untuk membantu penyerapan telur dengan menetapkan harga pembelian pemerintah (HPP) di sentra produksi peternak yang akan didistribusikan dari wilayah para produsen ke konsumen, khususnya wilayah yang memiliki permintaan telur cukup tinggi.

Harga Fluktuatif Jadi Kendala Pembangunan Industri Tepung

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Harga telur lokal yang fluktuatif dan lebih tinggi dari berbagai negara, menjadi kendala utama dalam pengembangan industri tepung telur di Indonesia. Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mengungkapkan, faktor harga tersebut sangat berpengaruh dalam menarik minat investor untuk mendirikan pabrik. Direktur Industri Makanan, Hasil Laut, dan Perikanan, Supriadi, mengatakan, peluang membangun industri telur di Indonesia sangat besar karena surplus produksi telur...