Rabu , 31 Aug 2022, 11:23 WIB

Metode Terbaik Mencairkan Makanan yang Baru Dikeluarkan dari Freezer

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Produk makanan beku hampir dimiliki setiap rumah. Selain untuk dijadikan sebagai stok makanan, makanan beku juga berguna mengurangi sisa makanan. Memanfaatkan fasilitas freezer di lemari pendingin menjadi...

Rabu , 02 Mar 2022, 23:42 WIB

Mau Bisnis Kuliner Anda Bertahan di Tengah Pandemi? Ikuti Tips dari Pakar Ini

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketua Komite & Pengembangan UKM Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia (Gapmmi), Irwan S Widjaja, menyampaikan bahwa inovasi menjadi kunci strategi yang bisa dilakukan produsen makanan dan minuman untuk bertahan di tengah pandemi. Dalam mempertahankan industri mamin (makanan dan minuman) adalah bagaimana kita bisa menciptakan suatu produk yang inovatif namun affordable (terjangkau) bagi konsumen," kata Irwan dalam webinar bertajuk...