
Sabtu , 23 Oct 2021, 11:22 WIB
DPRD Cimahi: APBD untuk Rakyat

Kamis , 21 Oct 2021, 17:22 WIB
Peran Signifikan DPRD dalam Mengalokasikan Anggaran

Senin , 18 Oct 2021, 22:28 WIB
Mengakselerasi Realisasi APBD Cimahi

Jumat , 01 Oct 2021, 06:02 WIB
Kisah Penyelundup dan Pencuri Kopi Paling Berjasa di Dunia

Jumat , 01 Oct 2021, 05:57 WIB
Arabian Wine dan Fatwa Haram Minum Kopi

Jumat , 01 Oct 2021, 05:52 WIB
Hari Kopi Internasional, Kisah Sheikh Omar dari Mocha

Jumat , 01 Oct 2021, 05:47 WIB
Hari Kopi Internasional, Ini Kisah Tertua Manusia Kenal Kopi

Sabtu , 19 Jun 2021, 11:57 WIB
Budaya Ngopi Negeri Paman Sam

Kamis , 18 Feb 2021, 12:50 WIB
Salah Bila Menyeruput Kopi dengan Cara Ini

Jumat , 29 Jan 2021, 14:17 WIB
Kang Aleh Bicara Potensi Kopi Jawa Barat dan Indonesia

Jumat , 29 Jan 2021, 08:30 WIB
Kopi Sumatra Utara Bergulat di Tengah Pandemi

Rabu , 27 Jan 2021, 08:40 WIB
Mengenal Roasting Kopi Tradisional Aceh

10 Tahap dari Benih ke Secangkir Kopi
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak sulit rasanya mendapatkan segelas kopi saat ini. Tinggal pesan di kedai favorit atau membeli bahannya langsung di toko dan diseduh di rumah. Namun, belum banyak yang menyadari, di balik secangkir kopi ada perjalanan panjang di belakangnya. Diawali dari benih, setidaknya 10 tahap dilalui kopi sebelum sampai ke gelas Anda. Apa saja?1. PenanamanBenih kopi berasal dari...

Ahad , 29 Nov 2020, 17:58 WIB
Angkatan Darat AS Konsumsi Kopi untuk Atasi Kelelahan
Sabtu , 07 Nov 2020, 04:16 WIB
Kopi Enrekang, Pamor yang Tertutup Kalosi

Ahad , 01 Nov 2020, 11:39 WIB
Ingin Tingkatkan Metabolisme? Coba Makanan dan Minuman Ini

Selasa , 18 Aug 2020, 13:30 WIB
Republikopi Aceh 7: Biji Kopi dan Jalan Menuju Baitullah

Kamis , 13 Aug 2020, 12:34 WIB
Republikopi Aceh 5: Buah Kopi dan Simbol Nasionalisme

Ahad , 09 Aug 2020, 23:18 WIB
Republikopi Aceh 3: Sang Penyangrai Kopi Tradisional

Senin , 03 Aug 2020, 07:42 WIB
Soal Rasa, Robusta Lambar Mampu Bersanding dengan Arabika

Jumat , 31 Jul 2020, 12:20 WIB
Petani Ulubelu Mulai Tinggalkan Olah Kopi Tradisional

Senin , 27 Jul 2020, 22:24 WIB
Pemuda Indonesia Berkarya, Promosikan Kopi Indonesia di AS

Rabu , 15 Jul 2020, 09:47 WIB
Catatan Harian Ekspedisi Republikopi Hari Kesembilan

Selasa , 14 Jul 2020, 06:17 WIB
Kisah 'Pendekar Kopi' Cupunagara Bantu Perekonomian Petani

Selasa , 14 Jul 2020, 01:58 WIB
Catatan Harian Ekspedisi Republikopi Hari Kedelapan

Catatan Harian Ekspedisi Republikopi Hari Ketujuh
REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Roasting atau penyanggraian menjadi proses penting dalam mengeluarkan rasa terbaik dari sebuah kopi. Roasting yang baik dan tepat juga akan menambah nilai jual kopi itu sendiri. Ferry Kusnadi, seorang roastery asal Bandung, yang juga pemilik merek dagang Ephraim Coffee, mengatakan, kopi asal Indonesia merupakan salah satu yang terbaik, karena punya banyak karakter rasa. Dan, proses penyanggraian yang...

Selasa , 07 Jul 2020, 06:09 WIB
Ekspedisi Republikopi, Ikhtiar Jaga Khazanah Kopi Indonesia

Sabtu , 29 Feb 2020, 11:07 WIB
Bincang Republikopi: Pilihan Penyuka Kopi Keasaman Rendah

Kamis , 27 Feb 2020, 22:55 WIB
Bincang Republikopi: Kopi Sipirok Sejak 1820-an

Jumat , 07 Feb 2020, 10:57 WIB
Podcast Republika: Tren Ngopi Spesialti, Kopi Kemasan? (2)

Jumat , 07 Feb 2020, 09:26 WIB
Podcast Republika: Tren Ngopi Spesialti, Kopi Kemasan? (1)

Jumat , 13 Dec 2019, 12:03 WIB
English for Ulama, Peran Ulama di Kancah Internasional (2)

Selasa , 10 Dec 2019, 09:49 WIB