Jumat , 29 Mar 2024, 16:15 WIB

Resep Nastar dan Kastangel dengan Modal Hemat Bisa Jadi Banyak

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Lebaran tanpa kue kering rasanya belum lengkap, apalagi kue nastar dan kastangel seolah menjadi menu wajib di meja tamu. Nastar dengan isian selai nanas dan kastangel...

Selasa , 22 Jul 2014, 12:00 WIB

kuliner- Nastar untuk Lebaran

Menyediakan kue kering saat Lebaran telah menjadi tradisi di Indonesia. Tradisi ini mengadopsi kebiasaan masyarakat Eropa, terutama Skotlandia. Merekalah yang menemukan teknik membuat kue kering dengan dua kali pemanggangan. Berkat teknik tersebut, kue kering menjadi tahan lama. Resep dasar kue kering tersebut berkembang menjadi banyak variasi. Kaastengels dari Inggris, ananas tart dari Belanda, dan tentu saja butter...