#roastery
Kamis , 21 Sep 2023, 21:05 WIB
In Picture: Kopi Puntang UMKM Binaan Telkom
REPUBLIKA.CO.ID, CIMAUNG -- AVP External Communication PT Telkom Sabri Rasyid memperhatikan proses roasting kopi di gerai Kopi Puntang di kawasan Cimaung, Bandung, Kamis (21/9/2023). Roastery Kopi Puntang telah menembus pasar kopi...
Senin , 13 Jul 2020, 05:56 WIB
Roasting Proses Penting untuk Keluarkan Rasa Terbaik Kopi
REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Roasting atau penyangraian menjadi proses penting dalam mengeluarkan rasa terbaik dari sebuah kopi. Roasting yang baik dan tepat, juga akan menambah nilai jual kopi itu sendiri. Ferry Kusnadi, seorang roastery asal Bandung, Jawa Barat, yang juga pemilik merek dagang Ephraim Coffee, mengatakan kopi asal Indonesia merupakan salah satu yang terbaik, karena punya banyak karakter rasa. Dan proses penyangraian...
Senin , 13 Jul 2020, 00:05 WIB
Catatan Harian Ekspedisi Republikopi Hari Ketujuh
REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Roasting atau penyanggraian menjadi proses penting...