#sejarah-kopi

Kopi (ilustrasi). Kopi banyak dikonsumsi para sufi di Yaman.

Senin , 02 Dec 2024, 17:04 WIB

Mereka yang Berontak Saat Minum Kopi Diharamkan di Makkah, Madinah, dan Mesir

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Beberapa tahun yang lalu, pemerintah Amerika Serikat memutuskan untuk melarang penjualan, pembelian dan konsumsi minuman keras. Pemerintah Mesir juga melarang penjualan kokain dan menghukum mereka yang...

Selasa , 27 Aug 2024, 10:28 WIB

Kopi Sufi: Sejarah Minuman 'Anti Kantuk' untuk Majelis Tasawuf

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peradaban Islam memopulerkan kopi. "Kelahiran" minuman kopi konon bermula dari Etiopia, sebuah negeri di Afrika timur, pada abad kesembilan. Dalam Cuisine and Empire: Cooking in World History (2013), Rachel Laudan mengungkapkan, tradisi meminum kopi pada masa keemasan Islam identik dengan kelompok-kelompok sufi. Salah seorang salik yang terkenal dalam hal ini adalah Muhammad bin Sa'id al-Dhabhani (wafat 1470). Dia...

Selasa , 27 Aug 2024, 10:09 WIB

Khasiat Kopi Menurut Kajian Ibnu Sina

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Khasiat kopi sudah menjadi topik para...

Ahad , 10 Dec 2023, 11:36 WIB

Kopi, Pernah Menjadi Minuman 'Terlarang'

Di Timur Tengah, tempat yang diyakini sebagai tumpah darah...

Ahad , 10 Dec 2023, 10:58 WIB

Tentang Kopi, Lain Dulu Lain Sekarang

Kopi berasal dari kata ‘kaffa’, nama kota penghasil kopi...

Ahad , 10 Dec 2023, 07:40 WIB

Kopi dan Tradisi Sufi

Ahad , 19 Nov 2023, 07:15 WIB

Dari Dunia Islam untuk Eropa

Senin , 30 Oct 2023, 11:35 WIB

Menjelajah Cerita Kopi dalam Bentangan Masa

Konferensi pers Jakarta Coffee Week (Jacoweek) 2023 di GoWork, Plaza Indonesia, Jakarta, Selasa (24/10/2023).

Selasa , 24 Oct 2023, 16:31 WIB

Jakarta Coffee Week 2023 Digelar 3-5 November, Ada Apa Saja di Sana?

Jumat , 24 Feb 2023, 00:27 WIB

Sejarah Kopi Instan yang Perlu Kamu Ketahui

Warung Kopi Pangku (Warkopang) menjadi tempat terselubung terjadinya tempat transaksi prostitusi. Foto: Ilustrasi.

Kamis , 20 Jan 2022, 15:40 WIB

Secangkir Kopi Pangku Pemuas Nafsu

Rabu , 28 Jul 2021, 02:46 WIB

Perjalanan Kopi dari Timur ke Barat

Kamis , 29 Apr 2021, 04:43 WIB

Sejarah Kopi Robusta Lampung

Terdapat sejumlah manfaat meminum kopi menurut ulama. Ilustrasi minum kopi.

Sabtu , 17 Oct 2020, 10:00 WIB

Manfaat Minum Kopi Menurut Ulama Islam Abad Pertengahan

Jamaah haji di Makkah Madinah berkontribusi populerkan kopi pada abad ke-15. (Foto: ilustrasi kopi)

Sabtu , 17 Oct 2020, 09:00 WIB

Keterkaitan Antara Jamaah Haji dan Kopi pada Abad ke-15

Jumat , 14 Aug 2020, 05:47 WIB

Kopi, dari Islam untuk Dunia (2-Habis)

Jumat , 14 Aug 2020, 05:46 WIB

Kopi, dari Islam untuk Dunia (1)

Petani memetik kopi Arabika (Coffea arabica) di perladangan lereng gunung Sindoro Desa Canggal, Candiroto, Temanggung, Jawa Tengah, Jumat (19/6/2020). Menurut petani, musim panen tahun ini harga kopi Arabika merosot tajam menjadi Rp5.000 per kilogram dari harga tahun sebelumnya yang mencapai Rp9.000 per kilogram biji basah di tingkat petani.

Kopi Sempat Diharamkan Pemuka Islam dan Kristen (2)

REPUBLIKA.CO.ID -- Oleh Ani Nursalikah Bukti menunjukkan kopi tidak dinikmati sebagai minuman hingga sekitar abad ke-10. Dokumen tertua yang menulis tentang minuman kopi juga berasal dari abad ini. Dua filsuf Arab, Muhammad bin Zakariya al-Razi (850-922 M) dan Ibnu Sina dari Bukham (980-1037 M) menyebutkan minuman “bunchum” yang diyakini sebagai kopi. Sebagaimana Alquran melarang Muslim meminum alkohol, efek menenangkan dari kopi menjadikannya...