Selasa , 03 Apr 2012, 04:11 WIB
#sekolah-kuliner
Senin , 27 Nov 2023, 18:07 WIB
Mengenal Sekolah Le Cordon Bleu, Sekolah Para Chef Ternama
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bagi seseorang yang bercita-cita menjadi chef andal dan ternama, salah satu sekolah impian mereka adalah Le Cordon Blue. Sekolah ini kabarnya telah menghasilkan pakar kuliner di seluruh...
Rabu , 28 Oct 2015, 07:00 WIB
Praktisi Pendidikan Diminta Rumuskan Konsep Sekolah Kuliner Indonesia
REPUBLIKA.CO.ID, Sekolah Kuliner diharapkan bisa menjadi kurikulum dalam seluruh sekolah di Indonesia. Namun, untuk menjadikannya sebagai kurikulum tidak bisa dilakukan oleh seorang chef. Aadalah praktisi pendidikan yang harus mengkonsepkannya.“Konsep yang bagus harus dicari, saya tidak tahu karena saya bukan praktisi dan bukan akademisi, harus ada konsepnya dan banyak ahlinya pastinya,” Kata pegiat masakan Nusantara sekaligus seorang chef dari Batak,...
Rabu , 12 Feb 2014, 18:44 WIB
SMKN Kudus Percontohan Sekolah Kuliner
REPUBLIKA.CO.ID,KUDUS--Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Mari Elka Pangestu berharap...
Sabtu , 23 Mar 2013, 22:26 WIB
Jangan Jadi Chef Kalau Hanya Ingin Terkenal
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak hanya penyanyi atau artis yang...
Rabu , 13 Feb 2013, 00:35 WIB
Lima Sekolah Kuliner Terbaik Dunia
REPUBLIKA.CO.ID,Dibalik masakan yang enak terdapat juru masak yang berbakat....