Rabu , 10 Nov 2021, 13:32 WIB

Menyimpan Makanan di Kulkas Ternyata Bisa Berbahaya

REPUBLIKA.CO.ID,  Oleh: Rahma Sulistya, Farah Nabila Noersativa Tak sedikit orang yang menyimpan sisa makanan ke dalam kulkas. Cara ini memang paling mudah dilakukan agar makanan lebih awet dan bisa dikonsumsi kembali....

Senin , 24 Dec 2018, 16:23 WIB

Tip Simpan Makanan Sisa yang Aman dari Bakteri

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setiap hari sebagian besar rumah tangga kerap menyisakan makanan, ada yang dibuang, dan ada pula yang kembali disimpan. Makanan sisa yang disimpan harus diperlakukan dengan baik, agar kualitasnya masih bagus. Dosen Ilmu Teknologi Pangan IPB, Prof. Dr Nuri Andarwulan mengatakan, makanan sisa sebaiknya dimasukkan dalam wadah setelah dua jam dimasak. "Jika sudah lebih dari dua jam, makanan sisa...