#sukiyaki
Ahad , 01 Sep 2019, 14:07 WIB
Sukiyaki yang Berbeda di Isshin
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sukiyaki. Siapa yang tidak kenal. Makanan berkuah bening gurih dengan potongan daging tipis dan sayur serta tahu itu bahkan sudah lama lebih populer sebagai kuliner Jepang...
Selasa , 15 Jul 2014, 12:00 WIB
kuliner- Berawal dari Satu Dashi
Ingin membuat masakan Jepang yang enak dan halal? Chef Masaharu Tada mengatakan, itu bukan sesuatu sulit. "Singkirkan saja sake, mirin, dan daging atau kaldu babi dari resep," ujar chef yang berpengalaman 14 tahun mengolah masakan tradisional Jepang. Selanjutnya, mari coba membuat tempura, sukiyaki, dan salad soba. Ketiga masakan tersebut memiliki kesamaan bahan dasar, yakni kaldu alias dashi. Kaldu...
Sabtu , 06 Jul 2013, 15:35 WIB
Marugame Udon & Tempura Pertama Telah Hadir di Jakarta
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat ini para penikmat makanan 'mie'...