#sushi-halal

Sushi. Meski tidak mengandung babi, sushi belum tentu halal bagi umat Islam.

Kamis , 12 Sep 2024, 11:02 WIB

Meski 'No Pork No Lard', Sushi Belum Tentu Halal, Mengapa?

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sushi kerap dianggap aman bagi konsumen Muslim karena tidak mengandung babi. Namun menurut Halal Enthusiast, Anca Syah, hal tersebut tidak cukup untuk memastikan kehalalan sushi. Menurut...

Halal Corner bersama Sushi Tei menggelar talkshow mengenai isu halal di industri F&B, Jakarta, Rabu (11/9/2024).

Kamis , 12 Sep 2024, 09:46 WIB

Sushi Tei Ungkap Tantangan Bikin Menu Sushi Halal dan Autentik

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Salah satu restoran khas Jepang yang populer di Indonesia, Sushi Tei, telah mengantongi sertifikat halal sejak 2019. Proses mendapatkan sertifikasi halal tersebut dinilai tidaklah mudah. Satu tantangan utamanya yaitu menciptakan menu sushi yang halal dengan citarasa autentik. Product Development & Quality Control Manager Sushi Tei, Levi Annisa Saesari, mengatakan sushi yang autentik umumnya menggunakan bahan khas Jepang seperti sake...

Selasa , 16 Jul 2024, 14:47 WIB

#sushi-halal

Meski 'No Pork No Lard', Sushi Belum Tentu Halal, Mengapa?

Sushi Tei Ungkap Tantangan Bikin Menu Sushi Halal dan Autentik

Perpaduan Rasa Okinawa dan Pedas Rawit Indonesia

Genki Sushi Hadirkan Menu 'From Japan to You' Edisi Fukuoka

13 Street Food Favorit Osaka Hadir di Genki Sushi

Bikin Sushi Halal Sendiri, Lihat Resep di Aplikasi Ini

Kiat Mengenali Kehalalan Sushi