Ahad , 11 May 2014, 16:52 WIB

Ubi Jalar, Komoditi Masa Depan

REPUBLIKA.CO.ID,  Oleh: Ahmed Joe Hara (pegiat usaha ubi jalar)Ubi jalar adalah tanaman masa depan, komposisi kandungan vitamin, karbohidrat dan gulanya sangat disukai oleh orang asing yang telah memahami dan...

Kamis , 08 May 2014, 20:13 WIB

Ayo Gelorakan Gerakan Cinta Ubi Jalar

REPUBLIKA.CO.ID, KUNINGAN --  Ubi jalar (ipomoea batatas) merupakan tanaman asli Indonesia, tanaman ini dapat ditanam dilahan kritis tadah hujan sekalipun, dan dapat tumbuh dengan baik dengan perawatan yang minim.Trends Ubi Jalar saat ini mulai dikenal oleh industri pangan dunia sebagai salah satu bahan baku berbagai makanan, mulai dari mie, bihun, berbagai kue dan camilan. Produktivitas Ubi Jalar berkisar antara...