Beragam jenis sushi.

Tinggi Merkuri, Sushi Tuna Tidak Disarankan Dikonsumsi

REPUBLIKA.CO.ID, Anda penikmat sushi? Kini Anda wajib lebih berhati-hati jika ingin menyantap sushi. Penelitian yang dilakukan Michigan Of University, Amerika Serikat, mengungkapkan ikan tuna yang biasa dipakai dalam susi yakni tuna yellowfin hawaii mengandung kadar merkuri yang terus meningkat tiap tahunnya. Para ilmuwan dalam beberapa waktu terakhir mengatakan kandungan air laut yang mengandung merkuri selalu meningkat. kandungan merkuri yang...