Advertisement
#uda-dian
Kamis , 12 Jan 2023, 19:50 WIB
Trik Masak Rendah Agar Rasanya Autentik Seperti di Tanah Minang
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak rendang di rumah terkadang memiliki rasa yang kurang autentik dibandingkan rendang asli dari Tanah Minang. Bagaimana cara membuat rendang yang rasanya sama dari daerah asalnya? Salah...
Kamis , 06 Sep 2018, 09:42 WIB
Cara Memasak Rendang yang Nikmat
REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Rendang dikenal sebaai salah satu makanan yang paling enak di dunia. Bagaimana membuat rendang yang enak?Uda Dian, yang sudah dikenal sebagai koki spesialis masakan Minang menyampaikan kunci di balik olahan rendang yang nikmat. Baginya, terpenting adalah memasak daging dengan api kecil. baca: Koki kenamaan Lara Lee berguru mempelajari resep kuliner Minang.Api kecil akan membuat santan kelapa perlahan...
Kamis , 06 Sep 2018, 08:42 WIB
Menyeberang Benua Demi Resep-Resep Kuliner Nusantara
REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Dapur sederhana milik Uda Dian Anugrah...