Menparekraf Apresiasi APJI Utamakan Kesehatan di New Normal

APJI keluarkan pedoman pelayanan penyajian makanan dan minuman di masa new normal.

M Agung Rajasa/ANTARA FOTO
Sejumlah pengelola restoran dan pusat jajanan menerapkan protokol kesehatan ketat seperti pembatas di meja makan dan pengaturan jarak meja guna mencegah penyebaran COVID-19 di era tatanan normal baru.
Rep: Surya Dinata Red: Wisnu Aji Prasetiyo

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Wishnutama Kusubandio menyambut baik dikeluarkannya pedoman pelayanan penyajian makanan dan minuman di masa new normal. Menurutnya, buku panduan yang dikeluarkan oleh Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) ini penting dibuat bagi pengusaha katering dalam upaya pencegahan Covid-19.


Hal tersebut ia sampaikan saat peluncuran buku panduan pelayanan bidang makanan dan minuman di masa new normal di Jakarta Senin (13/7).

Wishnutama tambahkan, APJI bergerak di subsektor kuliner yang merupakan sub sektor ekonomi kreatif unggulan. Dimana, sub sektor tersebut memberikan kontribusi kepada Produk Domestik Bruto (PDB) Ekonomi Kreatif sebesar 41 persen.

 

 

Videografer | Surya Dinata

Video Editor | Fian Firatmaja

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Berita Terpopuler

Andika-Hendi Kalah pada Pilgub Jateng, Ganjar Bilang Begini

Andika-Hendi Kalah di Jateng, Pengamat Pertanyakan ke Mana Megawati dan Ganjar?

7 Cara Kurangi Lemak Perut dalam 10 Hari

Pertamax Dinarasikan Penyebab Kerusakan Mesin Kendaraan, Ini Temuan Pakar ITB

Indikator: Kekalahan PKS di Depok Sudah Terdeteksi, Pendukung Anies Membelot

Kalah dari Lucky Hakim di Pilkada Indramayu, Ini Respons Nina

Empat Doa Pilihan untuk Mempermudah Rezeki Dibaca Usai Sholat Dhuha

Pemain Timnas Lahap Menu Latihan Fisik Saat Perdana Berlatih di Bali

Gerindra Berjaya Saat PDIP Babak Belur pada Pilkada Serentak 2024

Alasan PDIP Usulkan Kepolisian Dikembalikan di Bawah Panglima TNI