Minyak Goreng Langka, Bupati Ini Olah Minyak Sawit Secara Manual

Minyak Goreng Langka, Bupati Ini Olah Minyak Sawit Secara Manual

.
Rep: taufik sentana Red: Retizen
Dok. Mustafarudin. Beritamerdeka. Hasil olahan sawit secara manual.

Solusi Kelangkaan Minyak Goreng, Bupati Aceh Barat Daya Olah Minyak Sawit Secara Manual.


******

ACEH BARAT DAYA. Kelangkaan akan suplay minyak goreng dan minimnya pasokan subsidi menyebabkan Bupati Aceh Barat Daya Aceh, Akmal Ibrahim membuka mata dan pikiran agar semua tidak tergantung dengan pemasokan minyak dari luar.

Untuk itu, kita mesti berbuat sesuatu yang dengan teknologi tepat guna agar bisa mengolah minyak sawit sendiri dengan cara manual. Begitu menurut Pak Akmal.

"Pekerjaan membuat minyak goreng dari tandan buah segar kelapa sawit bisa dilakukan secara manual, apalagi dengan mesin atau alat bantu, tentu bisa menghasilkan satu atau dua drum dalam satu hari. Itu cukup untuk memenuhi kebutuhan satu desa. Dua batang sawit. saja tiap rumah akan bisa memenuhi kebutuhan minyak goreng dalam waktu puluhan tahun" jelas beliau.

Dok. Mustafarudin.

Menurut sang Bupati, saat ini dia sudah menghasilkan beberapa liter minyak goreng dari hasil olahan sendiri di kediamannya. Minyak goreng buatannya itu bahkan sudah dicoba menggoreng ikan dengan hasil seperti minyak pabrikan.

"Sore kemarin saya buat, pagi ini jadi. Belum sempurna memang, tinggal soal penyaringan saja ini. Tinggal saya rancang alat sederhana dan murah, agar minyak makan bisa diproduksi dalam skala rumahan, UKM skala desa, dan sebagainya. Plus saya hitung keekonomiannya, agar usaha semacam ini bisa untung," ujarnya penuh semangat.

Lanjutnya, yang penting kita mau berusaha dan mencoba. "Tidak sekadar bilang Aceh Lon Sayang (Acehku Sayang), Aceh Kaya, Aceh Hebat, setelah itu cuma bisa mengeluh menyalahkan orang lain," tandasnya.

Dok. Mustafarudin.

Beliau menambahkan, lebih sayang lagi, mereka yang punya ilmu, sarjana, utamanya jurusan pengolahan pasca panen, tidak tertarik untuk membantu teknologi kampungan ini untuk kepentingan rakyat. Begitu sindir Pak Akmal

Semoga sukses selalu Pak.

Ket. dilangsir dari beritamerdeka.Jumat, 18 /2/2022 oleh mustafaruddin. Blang Pidie. Aceh Barat Daya, Prov. Aceh

sumber : https://retizen.id/posts/52824/minyak-goreng-langka-bupati-ini-olah-minyak-sawit-secara-manual
BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Disclaimer: Retizen bermakna Republika Netizen. Retizen adalah wadah bagi pembaca Republika.co.id untuk berkumpul dan berbagi informasi mengenai beragam hal. Republika melakukan seleksi dan berhak menayangkan berbagai kiriman Anda baik dalam dalam bentuk video, tulisan, maupun foto. Video, tulisan, dan foto yang dikirim tidak boleh sesuatu yang hoaks, berita kebohongan, hujatan, ujaran kebencian, pornografi dan pornoaksi, SARA, dan menghina kepercayaan/agama/etnisitas pihak lain. Pertanggungjawaban semua konten yang dikirim sepenuhnya ada pada pengirim. Silakan kirimkan video, tulisan dan foto ke retizen@rol.republika.co.id.
Berita Terpopuler

Naskah Khutbah Jumat: Keistimewaan Rajab Sebagai Bulan yang Dimuliakan

Makin Keliyengan karena Aksi Boikot, Produk Unilever Tergerus Merek Lokal yang Lebih Murah

Hakim Tolak Eksepsi Terdakwa Kasus Penistaan Agama, Ratu Entok

Jaksa Tuntut Pegawai BRI ‘Colong’ Rp5 Miliar Dana Nasabah 8 Tahun Penjara

Cacat Sejarah Tanah yang Dijanjikan untuk Yahudi di Palestina, Siapa Salah?

Jadwal Sholat Hari Ini di Makassar: 10 Januari 2025