Teh Tinggi Katekin Terbukti Bisa Pangkas Lemak Visceral dalam Beberapa Pekan
Studi ungkap manfaat teh hijau yang kaya katekin untuk pangkas lemak visceral.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Diet diketahui menjadi salah satu faktor yang memengaruhi seberapa banyak lemak visceral yang Anda miliki. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods menganjurkan konsumsi teh hijau yang kaya akan katekin untuk memangkas lemak tersebut.
Katekin adalah senyawa yang secara alami ditemukan dalam daun teh yang memiliki sifat antioksidan. Teh hijau dan putih diketahui mengandung katekin dalam jumlah tertinggi.
Sebagai bagian dari penelitian, 104 orang dewasa China berusia antara 20 hingga 65 tahun secara acak ditugaskan untuk mengonsumsi minuman yang mengandung 609,3 miligram (mg) katekin dan 68,7 mg kafein, atau minuman kontrol setiap hari selama 12 pekan. Area lemak perut, berat badan dan komposisi diukur di awal, pada minggu ke delapan, dan minggu ke-12.
"Rata-rata area lemak visceral, berat badan, dan lemak tubuh berkurang secara signifikan dengan perawatan teh hijau yang diperkaya katekin, tetapi efek ini tidak terlihat pada kelompok kontrol dengan analisis set per protokol," jelas peneliti, seperti dilansir laman Express, Senin (5/12/2022).
Penurunan pada pekan ke-12 di area lemak visceral pada kelompok katekin lebih besar dibandingkan pada kelompok kontrol. Dengan demikian, konsumsi minuman teh hijau yang diperkaya katekin selama 12 pekan menyebabkan hilangnya lemak visceral pada orang dewasa China dengan proporsi lemak visceral perut yang tinggi.
Studi ini didorong oleh penelitian sebelumnya yang menunjukkan manfaat teh hijau terhadap penurunan berat badan. Dalam beberapa tahun terakhir, memang sudah ada banyak penelitian tentang efek menguntungkan teh hijau dalam mengobati obesitas dan meningkatkan metabolisme glukosa dan lipid.
Dilaporkan bahwa konsumsi teh hijau yang kaya akan kafein dan katekin, dapat menurunkan berat badan dan lemak tubuh. Katekin teh hijau mengandung berbagai macam elemen fungsional yang memiliki efek antiobesitas, antiinflamasi, antibakteri, antioksidan, pelindung saraf, dan penurun kolesterol. Kafein merangsang metabolisme energi.
"Temuan kami juga mendukung bahwa campuran katekin dan kafein memiliki manfaat pada lemak visceral dan berat badan," ujar peneliti studi tersebut.
Mengingat lemak visceral disimpan jauh di dalam perut, tidak mungkin mengetahui dengan pasti berapa banyak yang Anda miliki tanpa tes pencitraan. Namun, Anda bisa mendapatkan perkiraan kasar dengan mengukur pinggang menggunakan pusar sebagai penanda. Untuk wanita 88 cm atau lebih bisa menandakan lemak visceral dan untuk pria 101 cm.
Ikuti Whatsapp Channel Republika