Tantangan Diaspora Indonesia Jalani Bisnis Boga di AS
Bisnis boga di AS harus perhatikan aturan terkait pengelolaan sisa makanan dan limbah
Tangkapan Layar/VOA
Red: Fian Firatmaja
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Menjalankan bisnis boga di AS harus memperhatikan berbagai aturan terkait pengelolaan sisa makanan dan limbah. Bagi diaspora Indonesia yang memiliki bisnis restoran atau food truck, aturan ini diperlukan untuk melindungi kepentingan pembeli dan lingkungan, dan sudah menjadi kesadaran bagi mereka.
sumber : VOA
BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Berita Terpopuler