Buah Khas Palestina yang Diabadikan dalam Alquran Ini Dibenci dan Diberangus Israel, Mengapa?
Pohon zaitun adalah identitas Palestina yang telah mengakar.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Rencana penghancuran yang dilakukan oleh penjajah Israel untuk menghapus warisan Palestina, yang tidak hanya tertanam di wilayah yang diduduki, tetapi akarnya tertanam dalam ingatan generasi Palestina.
Setelah warga Palestina kehilangan sebagian besar negara, rumah, dan pepohonan mereka dalam perang 1948, tahun malapetaka Palestina, dan kehilangan simbol terpenting dari buah-buahan di tanah mereka, jeruk, dalam perang tersebut, pohon-pohon lain - yang memiliki status hampir sakral di hati warga Palestina - telah berada di bawah agresi Israel sejak Perang 1967.
Pohon-pohon tersebut adalah pohon zaitun yang disebutkan dalam sumpah Allah SWT dalam surat at-Tin.
وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ
“Demi (buah) Tin dan (buah) Zaitun.” (QS at-Tin: 1).
Misi yang disengaja ini adalah untuk merusak pohon-pohon zaitun, yang telah berusia ribuan tahun dan mencerminkan betapa tua dan otentiknya sejarah Palestina.
Hal ini membuat keluarga-keluarga Palestina setiap hari bertekun untuk melindungi ladang-ladang zaitun yang sangat luas, karena kepentingan historis dan ekonominya yang sulit untuk disangkal atau diakhiri.
Sementara warga Palestina menghadapi kematian setiap hari antara pemboman udara dan invasi darat oleh tentara Israel, yang telah melancarkan serangan bersenjata ke Jalur Gaza sejak 7 Oktober lalu sebagai tanggapan atas penembakan Hamas terhadap posisi-posisi Israel, pohon-pohon tersebut menerima nasib yang sama dengan para penanamnya.
Mereka mengalami serangan yang sama tetapi dalam bentuk lain melalui pembuldozeran dan pencabutan dari ladangnya, dan dalam beberapa jam terakhir pasukan Israel melanjutkan kampanye sistematisnya dengan mencabut pohon-pohon zaitun di kota Haris di Tepi Barat.
Kemudian desa-desa pedalaman di daerah yang dikenal sebagai Sungai Litani selatan sejak 23 September, dengan fosfor dan peluru pembakarnya membakar area hutan dan pohon buah-buahan, terutama kebun zaitun yang tersebar luas di Lebanon selatan.
BACA JUGA: Pakistan: Negara Islam dengan Nuklir Terbesar ke-7 Dunia, Israel Nafsu Ingin Hancurkan
Hal ini mengakibatkan terbakarnya lebih dari 70 ribu pohon, menurut perkiraan pemerintah, dan bahkan menghalangi para pemilik kebun untuk menjangkau dan memetik buahnya dengan dalih untuk menjaga keselamatan mereka.
Pada 5 November 2024 llu, tepat pada saat panen musim ini dimulai, juru bicara militer Israel Avichai Adrai mengeluarkan peringatan kepada penduduk selatan, memperingatkan bahwa memanen zaitun dilarang.
Dia menulis di akun pribadinya di "X" sebagai berikut: "Pengumuman kepada penduduk Lebanon selatan: Jalan menuju kebun zaitun tetap ditutup. Kami mengingatkan Anda bahwa perang masih berlangsung dan kami terus menyerang operasi dan kepentingan Hizbullah, jadi kami mendesak Anda untuk menahan diri dari bepergian ke selatan dan kembali ke rumah Anda atau ke kebun zaitun Anda. Demi keselamatan Anda, kami meminta Anda untuk mematuhi instruksi ini."
Sejarah pencabutan pohon zaitun
Penduduk Palestina di beberapa wilayah Tepi Barat dipaksa untuk melewati pos pemeriksaan Israel untuk mengakses sebagian tanah mereka.
Sejak pemboman Israel atas Jalur Gaza, Israel tidak lagi mengizinkan warga Palestina menyeberang, dan pada bulan April 2023, buldoser pendudukan Israel terus meratakan lahan yang luas di desa Haris, sebelah barat Salfit, menumbangkan lusinan pohon zaitun abadi.
Kepala Dewan Desa Haris, Syeikh Omar Samara, mengatakan bahwa operasi pembuldozeran meluas sepanjang 2 km di daerah Wadi Eid di sisi barat desa, demi kepentingan sebuah perusahaan Israel yang memperpanjang saluran air ke pemukiman di gubernuran Salfit.
Proyek tersebut terus menghancurkan lahan dan mencabut puluhan pohon zaitun. Pada waktu itu tentara Israel mengakui, menurut surat kabar Israel, Haaretz, bahwa seorang prajurit Israel yang sedang tidak bertugas menembak seorang Palestina yang sedang memetik buah zaitun di wilayah Nablus, dan menjadi subyek investigasi dan kemudian dibebaskan tanpa hukuman.
Pada 2023 lalu tentara Israel mencabut puluhan pohon zaitun abadi dari tanah Palestina di kota Salfit. Sumber-sumber Palestina mengatakan kepada kantor berita Xinhua bahwa para pemukim menebang 170 pohon zaitun abadi yang berusia antara 50 sampai 80 tahun di Desa Yasuf dan Al-Wasiya, di sebelah timur Salfit.
Abdullah Kamil, Gubernur Salfit di Otoritas Palestina, meminta pemerintah Israel untuk bertanggung jawab, dan menyatakan bahwa dia siap untuk menghadapinya dengan segala cara hukum dan kemungkinan yang ada.
BACA JUGA: Negara Islam yang Ditakuti Israel Ini Peringkat ke-4 Hasil Tes IQ Tertinggi Dunia
Dia menjelaskan bahwa tindakan ini bertujuan untuk menggusur warga Palestina dan memaksa mereka meninggalkan tanah mereka, menyerukan kepada warga untuk mempertahankan warisan pertanian mereka dan merebutnya kembali.
Kementerian Luar Negeri dan Ekspatriat Palestina mengutuk "pelanggaran terus menerus yang dilakukan oleh tentara dan pemukim terhadap rakyat Palestina, tanah, rumah, harta benda, dan tanaman mereka di Tepi Barat, seperti menghancurkan pohon-pohon zaitun dan mengganggu kehidupan warga Palestina."
Pada akhir 2022, tentara Israel menebang anakan pohon zaitun di tanah kota Sinjil, sebelah utara Ramallah di Tepi Barat.
Pada 2016, upaya serupa dilakukan untuk membuldoser area di desa Iskaka, yang berdampak pada lebih dari 30 dunum dan sekitar 500 pohon zaitun.
Pada November 2013, para pemukim Israel menumbangkan sekitar 200 pohon zaitun di Desa Qusra di dekat kota Nablus di sebelah utara Tepi Barat.
Pada November 2013, para pemukim Israel menumbangkan sekitar 200 pohon zaitun di Desa Qusra dekat kota Nablus di Tepi Barat bagian utara.
Bentrokan terjadi antara penduduk desa dan para pemukim, dan para pemuda Palestina melempari para pemukim dengan batu dan salju, yang kemudian dibalas dengan tembakan, sehingga melukai seorang pemuda berusia 18 tahun.
Kantor Koordinasi Urusan Kemanusiaan PBB (OCHA) mengakui, pada 2015, bahwa warga Palestina sering mengeluhkan serangan Israel terhadap lahan pertanian mereka, tetapi tidak berhasil.
Organisasi hak asasi manusia Israel B'Tselem serta kelompok-kelompok lain melaporkan, pada 2005, bahwa pasukan keamanan Israel tidak dikerahkan sebelumnya untuk melindungi warga Palestina di wilayah-wilayah yang terancam, dan juga tidak melindungi warga Palestina saat para pemukim menyerang.
BACA JUGA: Media Militer Israel Ungkap Trump Jauhi Netanyahu dan Tutup Komunikasi, Ada Apa?
Bahkan, lebih sering daripada tidak, tentara Israel lebih banyak menahan diri terhadap warga Palestina daripada pemukim ketika terjadi konfrontasi.
Mengapa Israel meningkatkan serangannya terhadap kebun-kebun zaitun?
ReliefWeb, portal informasi kemanusiaan yang didirikan pada tahun 1996 oleh Kantor Koordinasi Urusan Kemanusiaan PBB (OCHA), menjawab pertanyaan ini dengan menunjukkan bahwa pohon zaitun memiliki nilai lebih dari sekadar kepentingan ekonomi dalam kehidupan masyarakat Palestina.
Zaitun tidak seperti pohon lainnya, tetapi melambangkan hubungan Palestina dengan tanah mereka. Kemampuan pohon-pohon ini untuk menahan kekeringan dan tumbuh dalam kondisi tanah yang buruk menjadikannya sebagai lambang perlawanan dan keteguhan Palestina.
Pohon zaitun telah hidup dan berbuah selama ribuan tahun dan menjadi tanda sejarah Palestina serta kesinambungannya di tanah tersebut, sehingga warga Palestina bangga dengan pohon zaitun mereka; mereka merawatnya dengan penuh perhatian dan penghargaan.
Palestina memiliki beberapa pohon zaitun tertua di dunia, yang berasal dari 4.000 tahun yang lalu, dan beberapa keluarga memiliki pohon yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Musim panen zaitun pada Oktober memiliki makna sosial dan budaya karena keluarga-keluarga berkumpul untuk memetik pohon zaitun karena mengetahui bahwa kakek dan nenek serta ibu mereka telah merawat pohon yang sama selama bertahun-tahun.
Selain makna simbolisnya, zaitun merupakan sumber pendapatan utama bagi ribuan keluarga Palestina. Sekitar 80 hingga 100 ribu keluarga Palestina bergantung pada musim panen zaitun setiap tahun antara Oktober dan November.
Sekitar setengah dari Tepi Barat dan Jalur Gaza ditanami pohon zaitun, dan pohon zaitun menyumbang 70 persen dari produksi makanan di Palestina, dan secara ekonomi, pohon zaitun menyumbang 14 persen dari ekonomi Palestina.
Situs web PBB menunjukkan bahwa 93 persen dari tanaman zaitun digunakan untuk memproduksi minyak zaitun, sementara sisanya digunakan untuk membuat sabun zaitun, zaitun meja, dan acar.
Sebagian besar produksi zaitun untuk konsumsi lokal, dan sejumlah kecil zaitun diekspor terutama ke Yordania. Dengan meningkatnya minat terhadap makanan organik dan perdagangan yang adil, buah zaitun Palestina sekarang juga menjangkau pasar Eropa dan Amerika Utara.
Bassem Youssef ingin menekankan pentingnya minyak zaitun dan pohon-pohonnya, dan mempresentasikan sejarah Palestina, dalam pertemuan keduanya dengan jurnalis Inggris Piers Morgan.
Dalam pertemuan untuk membicarakan masalah Palestina dan guna membuktikan bahwa orang Palestina adalah pemilik sebenarnya dari tanah tersebut, dia menghadiahkan sebotol minyak zaitun kepada Morgan, dan mengatakan, "Ini adalah hadiah dari saya dan istri saya, minyak zaitun dari Tepi Barat, setiap kali saya pergi ke Yordania, dan saya sering ke Yordania, istri saya (yang berasal dari Palestina) selalu memintanya dari saya, dan dia memastikan bahwa itu berasal dari Tepi Barat."
BACA JUGA: Trump Akui Kehebatan Houthi Yaman, Pentagon Bongkar Kerugian Besar AS Hadapi Mereka
"Ini adalah minyak zaitun terbaik yang pernah ada, dan alasannya adalah karena pohon zaitun yang mereka ekstrak sudah berumur lebih dari 600 tahun, dan diturunkan dari satu generasi ke generasi lainnya, sebagai warisan keluarga," lanjutnya sambil membuka botolnya.
"Ini adalah za'atar, za'atar adalah ramuan herbal, kami menambahkan wijen ke dalamnya, dan Anda dapat menyantapnya bersama roti, sepotong roti yang Anda rendam di dalam minyak dan kemudian di dalam za'atar."
Terlepas dari semua kesulitan dan kesulitan, warga Palestina tidak menyerah untuk menanam zaitun, dan rumah-rumah warga Palestina menyimpan botol-botol minyak zaitun sebagai pengingat masa lalu dan untuk memastikan bahwa warisan sejarah itu tetap terjaga.