REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Jelang waktu berbuka, umat Muslim yang berpuasa pasti sibuk mempersiapkan menu takjil dan berbuka puasa. Tidak jarang yang lebih suka membelinya di luar sambil ngabuburit atau sepulang kerja karena keterbatasan waktu yang dimiliki.
Pakar gizi Marudut mengatakan, ada sejumlah hal yang perlu diperhatikan saat memilih takjil yang dibeli di luar. Berikut beberapa tips yang dibagikan dosen di Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Jakarta II tersebut:
- Makanan manis
Marudut menganjurkan konsumsi makanan manis saat berbuka yang dapat menaikkan kadar glukosa dalam darah. Namun, makanan manis yang dimaksud bukan yang mengandung gula buatan, melainkan gula alami seperti susu, kurma, atau buah-buahan lain.