REPUBLIKA.CO.ID, BATAM -- Pemerintah Kota Batam, Kepulauan Riau menargetkan petani lokal mampu memproduksi dua ton cabai merah setiap harinya demi memenuhi 20 persen kebutuhan warga setempat.

"Produksi saat ini baru sekitar 500 Kg per hari. Kami akan kejar hingga dua ton per hari," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Batam, Mardanis, Selasa (5/11).

Berdasarkan catatannya, kebutuhan cabai merah warga setempat mencapai 10 ton setiap hari. Ia optimistis target produksi cabai merah mampu dicapai karena saat ini petani setempat sudah bisa memenuhi kebutuhan seluruh kebutuhan cabai hijau.

Dia mengatakan petani binaan Dinas Ketahanan Pangan Batam berhasil memanen enam hingga tujuh ton cabai hijau setiap hari. Pemkot Batam membina 10 kelompok petani. Setiap kelompok terdiri dari tiga hingga 20 orang petani.