REPUBLIKA.CO.ID, MAKASSAR -- Target produksi gula PT Perkebunan Nusantara XIV sebanyak 67,8 ribu ton pada 2021. Angka ini lebih tinggi dari realisasi produksi 2020 yang tercatat 56.032 ribu ton gula.
Hal itu dikemukakan Direktur PTPTN XIV (Persero) H Suhendri, Selasa (3/8). Dia optimistis target produksi itu akan tercapai dengan melihat perkembangan masing-masing penggilingan perdana dari tiga pabrik gula dibawah PTPN XIV.
Berdasarkan data PTPN XIV diketahui, PG Camming melakukan penggilingan pada 29 Juli 2021, PG Bone pada 26 Juli 2021 dan PG Takalar pada 25 Mei 2021 dengan total produksi sekitar 70 ribu ton."BUMN klaster Pangan, PT Perkebunan Nusantara XIV telah memasuki masa giling tebu sejak Mei lalu," kata Suhendri.
Penggilingan dilakukan di tiga Pabrik Gula (PG) dan ditargetkan dapat mencetak peningkatan produksi Gula Kristal Putih (GKP) dari tahun sebelumnya. Manager PG Camming H Andi Arwan Arief Pallampa mengatakan, seluruh karyawan berkomitmen untuk bekerja semaksimal mungkin dan membawa PG Camming berjaya kembali.
"PG Camming tahun ini telah memperkuat kolaborasi dengan pemerintah setempat, kepolisian, TNI dan tokoh masyarakat. Tidak ada salahnya kita saling bergandengan tangan," katanya.
PG Camming menargetkan akan menggiling tebu sebanyak 315.737 ton dengan sasaran rendemen 7,96 persen dan memproduksi gula sejumlah 25.192 ton.